宴开野味香，堂聚乡音暖”，一幅楹联饱含了杂粮食府的特色及文化底蕴，回家的感觉不禁油然而生。一副朱红漆大门已经为我们敞开，过道处，一架织布机一下子把我拉回到那个淳朴的年代。
窗前一丛竹，清翠独言奇
“窗前一丛竹，清翠独言奇。”一丛丛翠竹成了杂粮食府最好的点缀。“绿竹半含箨，新梢才出墙。”盛夏时节，翠竹的长势最旺，昭示着来杂粮食府的客人人财两旺。“高怀不与春风近，破腹时看肝胆红。”院内，一棵棵石榴树上早已结满了红红的石榴。院内粮食屯圈里装满了玉米棒子，寓意着今年定是一个好年景。
河北野生原度假村的杂粮食府四面绿树环绕，清净优雅，占地3000多平方米，为独特的徽派四合院建筑，门前的池塘与建筑相映成趣，透着古朴、自然。
在杂粮食府，每个雅间的名字起得总是那么诗意雅致，又不失农家情调。“柳烟堂”、“ 松风阁”、“桃灼居”、“陶然亭”……只听名字便能两袖清风，飘飘欲仙了；“杨花苑”、“ 杏芳苑”、“枣花斋”……仿佛一情柔女子已在竹下抚琴弹唱，拂袖起舞。
杂粮食府的菜品以原生态、环保、养生著称，在那瓜菜半年粮时代，平山人民克服艰难困苦建设了如今的美丽平山；小杂粮在战争年代，为平山老区养育了一批批英勇善战的人民子弟兵。多年来，凡是到杂粮食府就餐的客人，把玉米面糊糊、小米粥、家乡萝卜干、榆钱笨鸡蛋、野生功夫鱼、铁锅炖菜成为了必点的主食和菜肴。俗话说：“飞禽莫如鸽，走兽莫如兔”。野兔肉是具有补中益气、凉血解毒、止泻健脾、润肤健美等功效，被称为“美容肉”；香卤山核桃，在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称，有防治动脉硬化、镇咳平喘、保护心血管的功能；铁锅炖菜，是度假村最具特色的一道加点菜，当地无论过年或婚、丧、嫁、娶都要制作此菜表示对客人的欢迎及尊重；野生功夫鱼是采用野鸭湖、大雁湖中的野生鲤鱼为原料，加上各种调料，小火慢炖十几小时，其特点骨酥肉嫩，口味鲜香，备受客人青睐。除此之外，还有炸油鬼、农家锅贴饼子、荞麦面饹饼等面食。
说起炸油鬼还有一个传说。相传在南宋时，*国卖**贼秦侩一伙谋害岳飞父子，南宋军民对此气愤不已。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的摊贩，王二和李四，各自抓起面团捏了形似秦侩和王氏两个面人绞在一起放入油锅炸并称之为油炸侩。为了发泄心中愤恨，于是人们争相效仿。由于捏面人很费功夫，老让顾客排长队，因此王二和李四想出一个简便的法子，把面团拉长切成小条，分两根，一根是秦侩，一根是王氏，用棒在中间一压扭在一起，放到油锅里炸。老百姓当初吃油炸侩是为了消消心中的愤怒，后来又称之为“炸油鬼”并流传至今。几十年来，炸油鬼称得上是平山最具特色的面食，因其色泽金黄，酥脆可口，香油炸制，不含矾碱，称其为无矾健康油鬼。
夜晚，花灯初上，杂粮食府又是另一番景象，在月光下，在夏夜的清风中，河北野生原度假村处处弥漫着酒香、肉香、花香，悠扬的音乐声、客人的笑声、酒杯撞击的声音，使整个野生原度假村沉浸在一派欢乐祥和的气氛中。此时此刻，在生活快节奏的当下，宾客们难得的歇息，言欢之间，情不由衷回味岁月深处那一缕缕乡情。
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肖建国：敬业集团摄影记者、《中国冶金报》特约通讯员、河北省摄影家协会会员、《河北省艺术摄影学会》理事、《平山县作家协会》会员，喜欢摄影、写作、书画。