中国美食文化博大精深，有着悠久的历史和沉淀，为弘扬中华传统美食，交流不同地方特色的饮食文化，2018年6月5日，由张家港馨苑度假村、成都新东方千禧大酒店两家五星级酒店联合打造的淮扬菜美食节，在新东方千禧大酒店逸品轩中餐厅正式拉开为其三个月的帷幕。
为了让四川人民能品尝到原汁原味的淮扬菜品，2018年3月，成都新东方千禧大酒店特派考察学习小组前往张家港实地考察学习，一次又一次反复的尝试和练习，都是为成就淮扬菜美食节的专业水准。主厨之间的互相切磋，展开一场川菜与淮扬菜的舌尖对话！
淮扬菜是中国传统四大菜系之一，大多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑, 以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失其大雅。
淮扬菜讲究刀工，菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候；原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。
时隔一年的今天，经过一年的精心调制改良及技艺的沉淀。新东方千禧大酒店主厨团队为大家带来了更加符合成都人口味的淮扬菜经典系列菜品及套餐产品。分别可以在酒店逸品轩中餐厅品尝到，也可以通过酒店官方微信商城进行购买。经典淮扬菜品回顾活动将从6月20日一直持续到8月31日，届时欢迎四海宾朋前来品尝地道的淮扬美食。
在清淡的淮扬美食之后，成都新东方千禧大酒店将联合湖南长沙华天大酒店在9月推出火辣的湘菜美食节，同样也欢迎和期待各位宾客的品尝及鉴赏。