写在前面
作者微信公众号:舌尖上的常州
天禄海鲜城曾有过它的黄金时代,这条千米来长的社区里,晨曦的早餐,午夜的烧烤夜宵成了湖塘最具人气的美食区之一。 然而好景不长,外卖悄然崛起,产业经历了一番快速转变,天禄海鲜城逐渐没落了,很多小吃店相继离开了南洋路,这里日渐萧条,走在外面的街道上已经闻不到里面美食的香气了。

从南洋路穿过走到定安路上,千余米的距离,这条路说长也短,一路走来,仍然坚守在这里面的小食店,曾经的烟火气息,海鲜城里的人情冷暖,成为了我们美好的回忆。
丨友谊万岁的 南洋面馆丨

在长大成人的过程中,每个人都有那么一两个扎心的朋友,在某段特定的时间里陪伴着彼此,约好成年后要一起旅行,一起赚钱....

南洋面馆就是这样一对闺蜜经营,店内摆满了密集的桌子,夏日的夜晚,这里座无虚席,一瓶啤酒、几晚凉菜,配上各自生活里鸡毛蒜皮的小事,悠然度过了一个漫长又寂寥的夜晚。

一直都很惊讶,常州人能将面食精神发挥的这么好。浇头很丰富,却仍旧保持着五六年前的物价,拌几筷子,将碗里的浇头和调料拌均匀,面条劲道,很是入味~
丨从重庆远道而来的 麻辣烫丨

朱老太麻辣烫即便是现在这里不景气的情况下,生意仍旧是很好,每天晚上,都会有穿着睡衣下楼觅食的年轻人寻到这里来。

春日的午后,经过这里的人,都会被驻足,店里传来的香味像是一块磁铁,让人挪不开脚步,麻辣烫顺理成章的成为了填饱肚子的最佳选择。

一块面,几种蔬菜,特色肉油渣,不过十几块钱,菜品全都烫得十分熟,口味偏重口~尤其是油渣,泡到汤里后外皮微软,内里仍旧脆香。
丨不是常州的 绿豆凉粉 , 却风靡天禄丨

海鲜城里面,时而会有几个摆摊的手艺人,恰巧这天,我们遇到了一位手工磨绿豆做凉粉的爷爷,在这条窄窄的过道上透着一股和谐的味道,老人旁边,一直断断续续的有人过来买吃的。

一大块凉糕现切现做,拌上蒜泥、麻油、辣椒酱,两人分量却才5块钱,那叫一个香~
丨天禄人专属的 快餐店丨

老美食街离不开快餐店,这是一个社会生活的小剧场,为了赶上社会潮流,这家店渐渐渐渐就只做外卖了,夫妻俩一个忙着打饭、包装,一个忙着炒菜,三个大锅忙个转。

每道菜的分量都很足,包装盒鼓鼓囊囊,差点就盖不上,虽说是家常菜,无论是食材还是用料,都是选用的最好的。

“一份简单的炒菜大概多少钱?”“这么一盒绝对不超过8块~大家吃的开心最重要!”各种口味应有尽有,价格还很实惠,渗透进每一个人的柴米油盐里。
丨三十年手艺的 私房菜丨

掌勺的大师傅已经做厨师三十多年了,这里是私房菜、家常菜、自助餐都有,来这儿的也多是老顾客,菜的品种很多,菜一出锅,一阵阵扑鼻的香气简直有醍醐灌顶之效,只看着就很开胃了。

忍不住点了一道又一道菜,直到老板提醒:“你们俩吃够了嘞,点多了要浪费!”

鸡排分量很足也很新鲜,超级滑嫩,这里所有的菜品都值得尝试,这里的客人有一直过来吃的,也有偶然间发现这块新大陆的。
丨天禄的早晨,从这家 早餐店 开始丨

早上慢悠悠从别处赶来这儿吃早餐的以前常有,如今也不少,在附近上学上班的,也经常能看到他们急匆匆来买份早餐,边走边吃。

这里的茶叶蛋是正经用茶包煮出来的,很入味,八角的味道尤其重,每一口蛋白都是浸饱的棕色,饱餐一顿后来颗茶叶蛋,满足那个蠢蠢欲动的胃。

现在都流行夜市早餐,来这里吃块小米糕就将将够了,常州人的夜生活真真儿是透着好吃两个字。
丨最不忍割舍的那口 牛肉拉面丨

很多时候当你漫步大街不知该吃什么的时候,一碗面就是最好的选择,兰州拉面遍地都是,但是能做到这么地道的实在不多:将牛肉与拉面的故事定格在一碗兰州拉面。

拉面可是个手艺活儿,在这里我们亲眼见证了“九九八十一揉”,这手劲!这pose!忍不住献出膝盖!难怪面条会久煮不烂,入口绵软却又透着劲道!

爱吃面的都懂,除了面条要好,关键还在于汤头,新鲜的牛肉,加入十多种佐料熬制而成,一定要熬上8个小时才能出锅,煮出来的汤头倒是清澈见底,香气逼人~
丨温暖如归家的 咔滋便当丨

这家开了没多久的便当店似乎已经完全融入了这里的大环境,简洁个性的装修让这里焕然一新,仿佛是注入了新鲜血液,让人不禁期待着,会不会这里还能焕发新生?

营养丰富的便当加上高颜值的食盒,不禁让人食指大动。酥脆嫩香的猪排,新鲜温热的小菜,不过15块钱,但这样一份小小的便当能传递出的感情是难以想象的。

南洋路在小巷子里,离最近的公交站台要走五分钟,这里也终日听到汽车透着匆忙的鸣笛声,却仍旧让人觉得很慢,漫步在这里的街头,静静体味街巷里最韵味的时刻就好。
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