近日，陕西西安。2岁的小丸子（化名）半年前喝珍珠奶茶被呛，自那之后，一吃硬东西就会咳嗽。近一个月来小丸子咳嗽加重。家长带其就医检查，医生怀疑可能存在支气管异物。经检查发现，小丸子的气管壁黏膜十分粗糙，红肿明显，右肺中间支有大量白色黏稠分泌物，遂在检查的同时进行了支气管肺泡灌洗治疗，医生足足洗出来3管浓稠的奶酪色痰絮。医生称不排除与珍珠奶茶里碎屑有关。
奶茶作为一种营养价值较高的饮品,已有千年历史,最初被中国北方游牧民族视为每天的必须饮品。随着社会的发展和生活水平的不断提高,奶茶成为大众消费者尤其是年轻人最喜爱的饮品之一,对于该领域的研究也越来越深入。
用鲜奶制作的奶茶健康、口感好,故港式奶茶常用鲜奶和淡奶作原料,但奶味不够,并且成本高,所以市场上就出现用植脂末作为原料来调配奶茶的现象,植脂末作为原材料不仅好调配,而且成本低,但植脂末中含有反式脂肪酸，长期摄入对人的身体有害,可能会提高心血管疾病的发病率,所以还需要对奶茶的调配进一步展开研究。
现在经过“改良”的奶茶饮品并不健康。成年人喝或不喝，孩子更不能喝。
茶饮料中的絮状物，有很多种解释，要看是中性茶，还是酸性差。如果是中性茶饮料，例如绿茶，大麦茶，茉莉茶等等，有絮状物，只是定性还是比较简单的，一般为杆菌和霉酵微生物感染。
如果是酸性茶饮料，例如冰红茶等等，有絮状物，一般为生产工艺有问题，也可以成为生产品质事件，但是如果是微生物变质，就要真的小心了，需要彻底的排查了。