在高校吃货圈里，一直流传着这样一句话：“美女如林，美食如云”，这是对哈师大夜市最精准的评价。这条位于哈市文兴街的夜市，十多年来一直备受吃货们力捧，被视为品尝街头美食的首选之地。或许是紧邻哈师大艺术学院的缘故，就连这附近的“人间烟火”也被沾染了些许艺术气息。师大夜市里不仅有颇具特色的地方名小吃，还有一些商家原创、极富想象力的个性美食，“土豪金”玉米、蒜薹羊排、锅包鸡柳、秘制卤肉卷……
高记腊汁肉夹馍
高记肉夹馍是哈师大夜市公认的“代表作”，随便找个吃货打听，“哈师大周边有什么好吃的？”如果他没在第一时间向你推荐这家肉夹馍，那他肯定不是专业选手！这家肉夹馍的摊位上摆着一口巨大的汤锅，里面煮着猪肉和卤汁，酱肉酥烂，香气扑鼻，摊位上的一男一女是夫妻，肉夹馍虽然是陕西小吃，可人家其实是河南人。俩人分工明确，女的烤馍，男的剁肉，配合相当默契。
值得一提的是，他家的馍都是现烤出来的，带着酥脆的“外衣”，散发着一股面香。男老板将卤好的大块猪肉从汤锅里捞出来，瘦肉很多，肥肉比较少，混着青椒一起剁碎，让二者的味道充分融合，填料之前，还会浇上一层浓浓的肉汤。满满的肉，清爽的青椒椒，浓郁的汤汁，薄脆的馍，热乎乎的馍拿在手中，手掌感受着食物的温度，一口咬下去，肉香，清香，馍香，三香融合，飘飘欲仙啊……
高记烤面筋
烤面筋是豫东地区特色小吃之一，河南商丘是烤面筋的发源地，这两年可谓火遍了哈尔滨的大街小巷，大有奋起直追烤冷面的架势。由于烤面筋是螺旋状的，一旦下口，就得转圈吃，根本就停不下来啊。手里握着一串色泽金黄红亮的烤面筋，QQ的、弹弹的，吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，特别是刷上一层辣酱，再撒上一层孜然烤制之后，明明是素食，却能吃出一股肉香味儿。好吃还不用担心变胖，吃货MM终于可以心安理得地敞开吃了。
按照惯例，烤面筋在出炉之前，老板会问一句：“加糖吗？”这时候，你一定不要犹豫，要赶快点头才对，稍微加点儿糖的烤面筋，味道更赞哦！最好能一次买两串，左右开弓，吃着非常过瘾呢！
小吴蛋黄炸玉米
“小吴玉米”还有个独特之处，顾客可以根据自己的喜好随意添加酱料，喜欢甜的可以选择番茄酱、沙拉酱、蓝莓酱、巧克力酱、哈密瓜酱，喜欢咸的可以刷上烧烤酱。有“选择恐惧症”的朋友，排队时一定要事先想清楚要刷哪种酱，否则轮到你时变来变去耽误时间，可是会招来后面心急吃货们的白眼哟。
在寒冷的冬夜，走在小吃街上，举着一根“土豪金”颜色的玉米是一件非常拉风的事情，回头率真的很高哟！当然了，如果你实在觉得有点儿冻手，还可以把玉米放在纸杯里，凉了可就不好吃了。
贵哥卤肉卷
“贵哥卤肉卷”是武汉的一种特色小吃，筋饼里裹着卤肉、火腿、鸡柳、牛肚、土豆丝、蔬菜等，有十余种内料组合，吃货们可以自由选择搭配，价格从四元到十元不等。饼皮不同于普通的卷饼，是一种略带甜味的筋饼，十分劲道儿，即使单吃也很不错。
据说，老板王女士手里有套药膳卤制秘方，贵哥卤肉卷里包裹的卤肉非常特别，卤汁是用桂皮、五味子等中药材熬煮的，不仅美味，常吃还很健康呢。这家的“贵哥卤肉卷”，不少吃货网友力荐，称赞它不仅比“老北京”的好吃，而且价格也相当实惠。
胖大海嘎嘎香
烤羊排入口柔嫩，焦香浓郁，简直让*欲人**罢不能，它唯一的缺点是吃多了会觉得太油腻。在哈师大夜市里，一个聪明的摊主已经成功攻克了这一吃货界的“难题”，他的“小发明”既讨巧又实用，就是在每块羊排肉后面都夹上两小段蒜苔。
羊排去骨配上新鲜的蒜薹一起烤制，看着羊排烤出的油滴进烤槽里，再由老板分多次撒上不同的调料，羊排香而不腻，火候掌握得刚刚好，真是人间美味啊！可别小瞧了这些蒜薹，因为这个特色，好多人记住了他家，夏天生意最红火时，他曾经一天卖过七八百串，有很多人是慕名而来的。
当你看到这里，问题已经来了，你说到底是蒜薹借了羊排的香，还是羊排借了蒜薹的鲜呢？
刘家鱿鱼
烤鱿鱼味道鲜美，但因其胆固醇含量高，而让不少吃货感到头疼，一直颇为忌惮。其实偶尔放肆一下，还是可以的。
对爱吃烤鱿鱼的吃货而言，这世上最焦灼的事，莫过于等待铁板上嫩滑的鱿鱼渐渐变红了，虽然只有几分钟，感觉却格外漫长。如今，街边烤鱿鱼的小摊着实不少，烤制方法大同小异，加的调料也基本差不错，让江松一直心心念念的是“刘家鱿鱼”上的那层葱花，“其他地方的烤鱿鱼长得都一样，一点辨识度都没有，这么多年，我只在‘刘家鱿鱼’上面看到过葱花，油亮的鱿鱼散发着微焦的鲜香，配上这星星点点的葱花，非常提味儿，简直太销魂了！”
孔乙己臭豆腐
“孔乙己臭豆腐”是家连锁店，在全国“臭”名远扬。很多哈师大的吃货朋友都喜欢这家店，光是看着店名就觉得格外亲切。孔乙己臭豆腐则非常干净，刚炸好的臭豆腐表皮是金黄色的，上面有一层密密的细孔。臭豆腐出锅后，会被直接装进纸碗里，酱料是一层层撒在纸碗里的，主要有麻辣、酸辣、酸甜、蒜香四种口味。臭豆腐的臭汁是额外加的，最上面还有一层花生碎，用竹签挑起一块，一口咬下去亦臭亦香，微咸带鲜，闻着没那么臭，但吃着特别香！
七仔炸鸡柳
很多吃货朋友，对他家主打产品锅包鸡柳十分好奇，毕竟平时吃的鸡柳无非就是几种调味品的变换，什么孜然的、椒盐的、麻辣的，锅包肉味的鸡柳还是头一回听说。种锅包鸡柳做起来并不复杂，其实就是将炸好的鸡柳再次入锅裹上一层糖醋汁。还别说，这层糖醋汁还真挺特别，酸酸甜甜的，使其从众鸡柳的寻常味道中脱颖而出，让人记忆深刻。据说他家的炸蘑菇也不错哦，搭配在一起吃，也是个不错的选择。
三和烤冷面
哈师大夜市的这家“三和烤冷面”，被吃货们公认为是哈尔滨最早的烤冷面之一，甚至有网友尊称其为“冷面始祖”。“三和烤冷面”真的是好吃到没朋友！在小吃摊上，一个很长的大铁板上，能同时烤十来份冷面，烤出来的冷面松软可口，酱汁鲜咸，甜、酸等各种味道也很丰富，调料里还加了些许蒜汁。据说，这家烤冷面档口常年排队，之所以多年来备受哈师大学子垂青，主要是因为老板娘加料加得太足了，撒香菜的手法也超级专业，那香菜和洋葱，一抓就是一大把，尽情挥洒，真是太慷慨了！
熟悉哈师大的朋友都知道，曾经的哈师大遍地开花，校区遍布江南、松北、阿城、呼兰，对一些冰城吃货朋友而言，由于江北离主城区有点远，与江南美食比起来略显神秘。如今，哈师大主校区已迁至江北，实际上也促成了一次美食“大迁移”，让江北大学城成为了不容小视的高校吃货“新阵地”。江北大学城周边开了很多口碑不错的各类饭馆，积攒了不少人气。
十三月肥羊火锅城
“十三月”火锅共有三层，一进门就特别香，大厅里弥漫着一股辣椒经过油炸的香味，闻着就十分上瘾。“十三月”火锅的涮品口碑不错，牛羊肉可谓中规中矩，值得一提的是，一些吃货朋友跟记者特别提到了这里新鲜的虾滑，通常到这儿来，一定会点上一盘“尝尝鲜儿”。另外，油炸豆皮、鱼豆腐等涮品的人气也比较旺。吃火锅，蘸料很关键，据记者打探，他家的蘸料很有特色，火锅店里的麻酱通常是一大盆摆在那儿，客人自己用勺盛。“十三月”火锅的服务员会在客人的碗里放上一个麻酱球，很多哈师大学生对这款“金牌麻酱”甚为喜爱，跟普通麻酱比起来，味道更加醇厚香浓，将涮好的肉夹进碗里，在麻酱球上“打个滚儿”， 不折不扣的人间美味啊！需要注意的是，去“十三月”火锅的大学生很多，特别是周五、周六，去晚了需要等位哦！
店址：学院路志华商城附近
营业：10：00-22：00
特色：牛羊肉、虾滑、油炸豆皮、鱼豆腐
消费：人均50元
名厨美食
“名厨”的干锅豆角、生排压土豆、锅包肉和蛋黄焗南瓜卖得非常火，那咸香可口的豆角一下就能牢牢“抓”住了吃货的心，很多江北师大的吃货朋友，都见证了“名厨”的发展历程。2009年之前，它只是哈师大正门附近的一家小饭馆，当时虽然在活动板房里，但总是人满为患。搬到后门的学院路以后，生意依旧红火，成为很多师大同学聚餐的首选之地。据说，那里的服务员嗓音长期嘶哑，主要是因为客人太多，喊得太累了。
店址：学院路213路车站附近
营业：9：00-21：00
特色：干锅豆角、生排压土豆、锅包肉
消费：人均34元
小馋猫烤肉拌饭
“小馋猫烤肉拌饭”在哈尔滨开了不少分店，江北师大的这家店生意格外火，吸引了不少吃货。“小馋猫拌饭”里的烤肉又香又嫩，如果喜欢，还能额外加卤蛋、烤肠，吃货朋友可以从辣白菜、海带丝、土豆丝、干豆腐丝、银耳、豆芽中任选三种配菜，跟辣酱搅拌在一起，营养比较均衡，而且好吃不腻。除了烤肉拌饭之外，他家的一品鸭腿饭、手撕牛肉饭味道也不错，吃货们可以去尝一尝。
店址：学院路泓林金色地标15栋9号
营业：8：30-20：30
特色：一品鸭腿饭、手撕牛肉饭
消费：人均10元
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