食课studio轻食研发工作室 (自己怎样开一家轻食店)

想创业的小伙伴不少,但究竟是自己开店还是加盟?

纠结又纠结

小编就帮大家详细分析下!

首先说加盟,不少小伙伴选择加盟。主要考虑“省心”,不用自己去学请人过来教可以。餐品可以固定更新,有品牌效应可以引流。跟外卖平台洽谈时,也有优势。进货渠道也不用自己操心!这些都是它的优势,那劣势呢?

1.投入大,小伙伴们别忘了,加盟是要加盟费的!没个几十万开得了店?

这是小编找到的一家加盟收费,小伙伴们可以算一算。你要出多少钱,才能开起一家店。

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2.食材供应有保障?其实食材单一更新慢,一年才会更新一到两次价格贵,花大价钱买来的东西,却发现不适合本地消费者口味!有时候某一种食材没有,他就不会教这一系列餐品。但钱也不会让你少交。

3.有进货渠道给你,你是否比较过价格呢?他们提过的食材、酱料、打包盒等,跟你自己买的价格差多少?这一点小编会单独写一篇,让你看看你被坑了多少钱!

4.希望有引流效应,但目前国内很少有,覆盖量大的、有名气的,成体系的轻食沙拉店。唯一有的,他们要么不做加盟,要么加盟费你负担不起。

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再来说说自己开店,这就需要你亲力亲为了。你需要自己去学习几天,自己走开点流程“选址”“执照”“装修”等等。你会觉得劳心劳力,但请记住所有的付出都是有回报!

只要选对轻食沙拉培训机构,这些困扰不在存在,自己开店的更多优势也将体现。

1. 选址自由。居民区也可以,走外卖投入小,不需要大设备,人工2人足够了。一个加工,一个打包。

2. 自由度高。专业的培训,可以根据你当地食材、消费习惯更改餐品。不单一没有局限性,满足顾客的新鲜感!这些是加盟所不能的,你难道要求他们为你私人订制课程吗?

4.定期快速更新餐品。因为不是加盟性质,所以侧重点不同。这样的培训班,以自己灵活更新吸引学员,也是自己的生存之道!你有更多的机会,提出自己的需求。

5.现在的消费群体,流行小众有特色的精致店铺。各大点评网站,反而是这种特色小店十分受欢迎。

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