只有少数人才知道的绝美,日本6家非连锁品牌精品酒店

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日本温泉酒店中,最出名当属“虹夕诺雅”,皆因其把日式庭院美学和西方酒店运营完美结合。今天美栈倒要讲讲日本6家小众的精品酒店(按照日本人的称谓是“旅馆”),它们都是非连锁酒店品牌,在日本极为著名,但在国内还鲜为人知。同时,它们皆因绝美的景观完美的餐饮,而成为罗莱夏朵国际精品酒店联盟成员。

红屋·无何有

日文:べにや無何有 英文:Beniya Mukayu坐标:石川县加贺市山代温泉

“无何有”取自《庄子·逍遥游》中一段,文人雅士常用来形容“海市蜃楼”一般的虚幻境地。百年来,从京都前往世界文化遗产“白川乡合掌村”的旅人会选择在山代温泉边歇脚,此处的“红屋·无何有”便是从1928年开始运营的老字号。

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酒店将和式庭园景观,与春夏秋冬四季的自然景象结合一起。旅馆里没有任何发出声音的娱乐设施,取而代之的是“方林”、“Spa圆庭术院”和“图书馆”等静的空间。

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旅馆在1996年请来大师主持翻新工程,前卫的建筑诗人--竹山圣主理外观,现在的MUJI艺术总监--原研哉主理内饰,从此“红屋·无何有”也吸引众多设计师前来偷师。

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酒店在宽敞的空间中演绎光和影的艺术,室内陈设简单,一扇扇格子窗将庭院美景纳入室内,“空寂”却不“虚无”,这都要拜竹山圣的留白技巧所赐。

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客人的每日免费瑜伽场所是在一个叫“方林”的地方。这是由二十五根细柱组成的“森林”,黑色木质地板的矩形空间,以及框住的庭院景观,让不受拘束的内心在此也得到收容。

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酒店从2009年开始就是罗莱夏朵成员,有此光环,晚上的怀石料理绝对值得期待。餐厅盛器也精美绝伦,如果不是第二天急着走,工作人员会带你走访这些漆器和瓷器的制作工坊,客人甚至还可以参与手绘花纹。

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“红屋·无何有”动静皆宜,冬天可以滑雪,夏天山林骑行。而四季皆可在酒店的日式庭院里和酒店主人研习茶道,或者体验4种功效截然不同的中医SPA理疗。

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扉温泉·明神馆

英文:Tobira Onsen Myojinkan坐标:长野县松本市,〒390-0222入山辺8967

“扉温泉·明神馆”建于1931年,44间客房就藏在日本阿尔卑斯山的深山溪谷中。“扉”为“门”意,固“扉温泉”有温泉泉眼之意。这里和我们的长白山一样,春夏秋冬都是美景,酒店也以此为卖点大作宣传。

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同样作为卖点的还有“延寿”功效的日式料理和能吃到正宗法餐的奇妙体验。注意,这里的食材都是源自周边深山,新鲜自然,所有口感比起都市法餐,怕是更胜一筹。酒店毗邻18洞高尔夫球场,山谷也适合钓鱼,冬天同样可以滑雪,周边农场也有成片的苹果林。

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强罗花坛

日文:強羅花壇 英文:Gôra Kadan HAKONE坐标:箱根〒250-0408強羅1300

强罗花坛旅馆位于温泉酒店林立的箱根强罗地区,外观和山林和谐融合,花香四处飘逸,23间客房内部通透敞亮,墙壁上贴满光滑的米纸。

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酒店独占两汩泉眼,在箱根地区也是“大户人家”,得到日本皇室亲睐,想来是理所当然。同时,作为日式旅馆,还难能可贵的配备了 Jacuzzi按摩泡池。

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仙寿庵

英文:Bettei Senjuan坐标:群马县谷川温泉

仙寿庵是日本富人夏季登山、冬季滑雪最著名的“基地”之一,酒店18间客房全部可远望“日本100名山”之一的谷川岳,近看则有四季樱花红叶轮回,禅意盎然。酒店由羽深隆雄设计,建地3000坪,不论和室或洋室,宽敞却不空寂。现代风格的陈设也在古朴的禅宗风格中显得恰到好处。

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蔡澜曾称这里是“温泉乡中的一颗宝石”,罗莱夏朵也对这家酒店给予了充分的肯定。据传,房间里贴心地准备了几种不同花色不同厚度的漂亮浴衣、外套;浴池里有可以随时观察泉水热度的温度计。这里的怀石料理依旧不可错过!

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忘怀乡·雅叙苑

日文:忘れの里 雅叙苑 英文:Wasurenosato Gajoen坐标:鹿儿岛县,雾岛市

这家温泉旅馆和前面几家有明显的区别。在旅馆里就能看到母鸡屁股后面跟着一长串小鸡群,池塘里的鱼悠哉悠哉,一派田园风光。而茅草房初看简陋,走进客房却是上好的日式客房。

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酒店身处山谷,山泉水里泡着自然“冰镇”的饮料,山谷溪流就在早餐座位边,烧烤厨房也被一层又一层的森林绿包裹。食材自然都是就地取材。

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あさば旅館

英文:Asaba坐标:静冈县伊豆市修善寺温泉

“あさば”发音“Asaba”,国内的称谓也就随此英文。而我更爱其名的日文含义--“朝夕“。335年的历史,足够这个酒店称雄日本温泉旅馆界,而tripadvisor上伊豆地区排名第一的地位也是现代旅行者给予的充分肯定:如果你能私享600坪的庭园,晚上边吃怀石料理,边看水上舞台的能乐表演,以及泛舟水上的三弦琴表演,你舍得不给五星评价么?

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酒店温泉取自修善寺温泉,此泉起源于9世纪,由高僧空海所开,历来备受文人*官高**追捧。17间客房就被溪水和树林环绕,户外泡池野趣盎然。渡边淳一《失乐园》中描绘了美妙的日式旅馆,其后同名电影的取景地就在此处。

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编辑:York

本文由美栈旅行独家撰写,转载请备注来源。

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