在疫情的影响之下，餐饮业也发生了翻天覆地的变化，很多企业都迎来了变革与升级，开始探索创新发展新模式。和府捞面作为一家中式快餐连锁餐饮品牌，也顺应了新一代消费者的消费需求，在产品及服务上持续优化，以优质、沉浸的体验，获得广大消费者的一致青睐。
“味道”与“文化”相结合，致力打造新中式面食标杆
致力打造新中式面食标杆的和府捞面，以“人文餐饮”为核心，打造出“书房养生面”。和府捞面将书房元素融入到店内的创新设计之中，使中式书房与面馆完美结合，同时精心选配了“草本原汤”，进一步向消费者展示了中国传统面食的博大精深。
在产品创新与设计持续改善的同时，为更能抓住新一代消费者的文化偏好和消费需求，和府捞面还于2021年与笑果文化、腾讯视频开展了《脱口秀小会》的跨界合作，为双方的品牌注入了新内容的同时，也促进了中式面馆行业的良好发展。
拓展线上市场，保持品牌核心竞争力
当下餐饮行业在网络环境下快速发展，线上平台成为了品牌运营的重要手段。和府捞面持续拓展线上市场，保持了品牌核心的竞争力、实现了业绩的可持续增长。
和府捞面根据新一代消费者需求，在线上建立了自有的会员制度，消费者可以通过和府会的小程序注册会员，并在线上消费后获得相应的积分，后续可以通过积分兑换好礼，如享受兑换小吃、外卖立减、指定饮品买一赠一等福利。和府捞面凭借着积分与兑换福利，使得品牌与消费者之间的粘性有效增强。
目前，和府捞面打通了美团点评、口碑、饿了么、自营小程序等多个平台。在外卖配送过程中，为提升外卖服务标准，和府捞面在打包外卖时会将汤汁分开，防止面条发坨而影响口感。鉴于消费者用餐后希望能够快速清理桌面的需求，和府捞面在打包外卖时会统一进行密封包装，防止汤汁外溢，并配备专用垫餐纸方便消费者后续清理，和府捞面通过细节处的贴心服务，获得消费者们的一致好评。
作为快餐品牌行业的领军企业，和府捞面在中国传统美食的传承上下了很大的功夫。和府捞面希望通过不断地创新和发展，为广大消费者带来味觉的盛宴与中国文化的体验。