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白天鹅,几乎人人都来过。但绝大部分的广州人来去匆匆,谁真正试过在这里住上一晚?
想带你,陪伴白天鹅重走34年的掠影时光,试试她家早茶自助餐,叹叹泳池健身房。
在白天鹅
看·吃·叹·玩
这番体验不要太赞

谈到与白天鹅宾馆的“亲密关系”,她们是这样说的:
@Tracy Guan
和她的回忆都是在圣诞节。高高的圣诞树,长大之后,不知道是我高了还是圣诞树矮了?很是怀念!

@莲酱
同学们都在怀缅,白天鹅,这个看烟花的最佳地点。

@死肥妹
我和白天鹅的亲密回忆始于97年。第一次走进白天鹅宾馆宏图府参加舅舅的婚礼。那时候觉得把头仰得多高,都看不完这里的雄伟和华丽。她家的劳斯莱斯,要四位数的价钱才可以租用来接新娘呢!


34岁的白天鹅宾馆,传统、优雅、浓浓西关味。在沙面岛上数不清的西洋的建筑之间,耀眼得让广州人乃至中国人自豪。
带上你的回忆 穿越时光
她的诞生
是一个爱国商人霍英东的逆旅
霍氏的逆旅
填江打造白天鹅
1978年的时候,改革开放给了这座“南大门”城市一股动力,去迎接更多外来的机会。然而那时候的广州甚至都没有足够的的士、好的酒店,外国人又怎么会主动前来经商交易?
霍英东给省市领导“种草”,在珠江西边的白鹅潭边,一堆外国建筑旁边,盖一座让世界赞赏的好酒店,。虽然困难重重,但霍英东依然坚定逆水而行。现在白天鹅所在的位置,还是当年他在香港受到多启发,填江造地所建的呢!


投资两亿,添一砖加一瓦,霍英东和政府一起让这蓝纸上的白天鹅,真正地立在白鹅潭上,成为世界一流的酒店。
当时一共2000多名员工,几乎没有一人干过酒店行业。运筹帷幄的霍英东,大胆任用才俊。一支由中国人组成的管理队伍,西学东用,把白天鹅管理得妥妥当当。每次大咖来访,都赢得赞赏纷纷。连英女王都不吝赏赞呢!
多亏霍英东的一股倔强,才有了这个西洋味浓烈的小岛上,掀起的一股“中国风”。


|资料图片:1986年英女王到访白天鹅宾馆
到了2012年,白天鹅已经29岁。正当进入而立之年的她,毅然选择闭关。三年多沉淀,让这只广州独有的小天鹅,继续优秀惹人爱。
沙面岛上,白天鹅纯白如雪莲绽放,亭亭玉立白鹅潭边上,气场满满,对争奇斗艳的万国建筑可谓是无所畏惧。
住一晚白天鹅
客房逼格带我飞

对于一个几乎每年圣诞节都在白天鹅度过的人,2012至2015的这三年间,我很不习惯没有了她的圣诞,也很不习惯没有了年年岁岁皆不同的巨幕外墙祝福。
2015年7月,白天鹅重新开门迎客,大家都带着疑问和期盼前来。老街坊早就把沙面大街挤得水泄不通。
这天,我们在全新的白天鹅宾馆里穿梭啊穿梭,感受星级的细枝末节。就想告诉你,即使身在广州,也值得找一个晚上,睡一晚白天鹅,感受她的新生。
闭关三年,
改变的是逼格,全智能的客房让一部iPad在手就能控制客房里的细枝末节。
不变的是品格,无论是装修、食物还是简单到进门就闻到的香气,都是淡淡的纯洁,精致细腻。







华丽变身后,酒店大套房由三个以前的老客房打通而成,90平的空间宽敞舒适太无敌;



拉开窗帘,俯瞰珠江、沙面版图和万国建筑,视觉不要太特别;


房间里的名家壁画,一幅幅大有名堂,桌面的水果盘正在等待贵宾;



浴室里的用的都是国际大品牌啊,特别设计荔枝湾旧貌的洗漱用品包装盒,也花尽心思,你说让人怎么舍得用?


别跟我抢那俯视珠江的大浴缸,今晚就来个微暖泡泡浴,一酌葡萄清酒,远观鹅潭夜月,煞是一番享受。
而我发现,在同类型的酒店里,价格相当公道美丽哦!!下回朋友造访,真的可以推荐一试。
白天鹅,就像一个City resort - 在城市中心,难得找到一个有韵味、有历史更可以让人放松下来的地方。从逼格满满的装潢到服务细节上的让人心动,在白鹅潭畔遇见了你,不过只能让我更深爱这座城市而已。
在白天鹅的后花园
遇见更好的自己
There is a gym room to achieve my dream.
在广州,实在很难找到一个健身房,如此优秀。在白天鹅的后花园,原来藏着一个两层的健身房,人少不刮躁。






全部崭新的器械,呼吸着江边的好空气,跟着音乐流汗,遇见更好的自己。
这里的健身房和游泳池,还是很多白天鹅的老朋友都不知道的新蒲点。别抱怨这是只有酒店住客才可以享受的设施。除了供住客使用以外,其他人也可以进来办理会员卡使用哦!



高级吃货敲黑板!
别错过!粤式早茶和自助餐
慵懒的周末,睡醒便带上一家人来白天鹅喝早茶了。



那些白天鹅师傅亲手制作的点心,一脸的精致,味道很西关哦!除了色香味,还有一道“情怀”满分。这些都让长辈们无法招架——细滑的功夫茶,新鲜的蛋挞,和老西关的沙琪玛。
喝早茶的地方,可选择三楼的玉堂春暖和二楼的宏图府。宏图府广阔开阳,而玉堂春暖却柔情万种,庭院屏风,谈笑鸿儒,什么时候都是人丁兴旺座无虚席。
早茶的精彩,老顾客大概可以预见。而白天鹅流浮阁的自助餐,却是气场强大,能让吃货“一秒被种草”。










中式炖汤,暖胃可人;
西式甜品,颜值爆灯;
越洋海鲜,新鲜运到;
日式料理,温柔加分。
流浮阁的落地玻璃,刚好接住了夕阳洒下的所有金黄。斜阳落下,船来船往。我只想到和你一起开怀地吃,吃掉从白天到夜晚的所有美好。

看着白天鹅的自助餐,死肥妹最大的那场内心戏就是:
多希望我的胃部就像一张信用卡,
“限时额度上调”可以有吗?
复飞的白天鹅
故乡水浓情依旧
从80年*开代**始,沙面白天鹅宾馆的大堂,几乎成为一个旅游景点,那寄托着霍英东思乡之情的故乡水,是游人们的“执念”。
试试看找找你的相册,是否也有一张故乡水前的合照?

瀑布从郁郁葱葱的假山上如匹练一般倾泻而下,飞珠溅玉,飘逸如绢。“濯月亭”古色古香,悬岩飞瀑,垂萝掩石。
白天鹅升级落成之后,大家都非常关心它是否还如当年?于重新开张之日,谜底揭晓。
故乡之水,依然长流。我甚至看到过老华侨入住白天鹅宾馆的第一刻,便要看看这惦念的故乡水,片刻泪流。

而小朋友们的心思,则是趴在小木桥两旁,逗乐池中的大锦鲤。在改造期间一直寄居别处的锦鲤开业之日重回了“故乡水”。清泉鲜活,锦鲤悠然。
复飞白天鹅,故乡水依旧
她是白天鹅园林景观中的灵魂
也是广州之子,心中的永恒

时至今天,白天鹅已经不只是一间酒店
她是一扇窗,在优雅的白色天鹅标志背后,
让窗里的人看了出去,
而外面的人,不禁也看了进来。
看吃玩叹,体验如此立体。这样子的白天鹅,即使家住旁边,也真的可以考虑进来住上一晚,让旅行在原地,也新鲜丰满。
藏着一份广州人抹不去的情怀,
在这里,历史与现实,传统与现代,中国风与西洋风,就这样毫不违和地融合在一起。
白天鹅,再次松松羽毛,昂首展翅,
愿你也想起可以登临此处,在白鹅背上,远眺芳村和河南*
刷新属于你的鹅潭记忆。


河南* :这里的河南指珠江以南,是广州人对海珠区的旧称和沿用称呼,同理,珠江以北被惯称为“河北”。
白天鹅宾馆
如何到达如何玩
地址:广州市沙面南街1号
如何前往:乘坐地铁1号线黄沙站下D出口步行约200米到达,或地铁6号线文化公园站步行约600米到达。
开放时间:全天,建议白天前往
预计停留时间:1-3小时
TIPS:白天鹅宾馆是广州标志性的一处景色也是高档酒店,参观游玩的时候,记得保持低声,不要吵到在这里入住的客人了咯!
文 | 死肥妹
图 | 黄小喵 死肥妹
特别鸣谢 | Nicole Liang
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死肥妹
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