从京藏高速入口驱车不过十几分钟，两座气势恢宏的酒店建筑映入眼帘，红顶石墙已被时光打磨温润，交通阡陌更显其经典气质。这里，是北京酒店业著名的双城——北京龙城温德姆酒店和北京龙城华美达酒店。
作为全球酒店数量最多的酒店管理公司，温德姆酒店集团在注重全球视野的同时，也时刻着力于本地行动，在北上广深开设酒店是非常审慎的事情，特别是北京，这里更是只有最合适、最有实力的业主才能强强联合——带着疑问和好奇，小编走进了北京龙城温德姆酒店。酒店内部欧美装修，石阶木栏用材极尽华美，阳光从天窗透到咖啡吧，有一种宁静和安心。在这里，小编遇到了北京龙城温德姆酒店和北京龙城华美达酒店的业主张玮女士，这才得到了所有问题的解答。
为什么叫龙城？张玮女士告诉我们，以龙为城，这是渊源也是愿景：“龙城温德姆和龙城华美达两家酒店所在的位置，地处北京的回龙观镇，这里是清朝时皇帝出行銮驾的必经之地，皇帝到此处必然下车辇，回头远眺一下紫禁城的方向，换一身龙袍再继续前行——龙回头的地方，叫做回龙观，于是我们也就借这个寓意，这是渊源；而愿景，是当初我们集团在这里拿下了一千多亩地，有造城的计划，想把北京城的精英吸引过来，群龙荟聚，所以叫龙城。本来就是造城，又有楼盘有别墅有酒店，而且气魄也大，很多人选择龙城，也是因为这个名字很打动人。”
（北京龙城温德姆酒店 酒店大堂）
张玮女士笑称自己属于创二代，酒店刚兴建的时候，她在美国有很好的工作和生活，而她的父亲有意让她回国到酒店做财务总监：“说真的，当时真还挺不愿意回来的。我父亲给我做了很多的思想工作，直到2002年我回来度假的时候才顺便到酒店看看。当时酒店还在装修，我里里外外看了一遍，一下就被震撼住了。我想，如果是这个规模的酒店，平台还真是不一样的——于是这一做，就做到了今天。”张玮女士笑着告诉我们：“我父亲看我做事还挺放心，他2006年正式退休，把整个酒店的管理交给了我，自己跑去享受人生去了。可以这样说，我的人生轨迹，被这座酒店彻底改变了。”
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温德姆品牌和业主的双赢
当谈到为什么会选择温德姆品牌，张玮女士表示，酒店是需要提升的，而选择一个正确的品牌，有助于提升酒店的客单价，提升酒店对外的形象，甚至招聘等等细节方面，都会获得很大的便利：“所以我们一致认为要挂一个国际品牌。为什么选择温德姆呢？因为温德姆本身在酒店管理集团里是最大的品牌，当时在北京还没有签约的酒店，温德姆酒店集团对我们也非常重视；我们挂品牌主要针对的是欧美客户，在国际上温德姆酒店集团是非常有知名度的。龙城温德姆和龙城华美达实际上是一体的，一个是主楼，一个是配楼，我们有了华美达，再挂一个温德姆，我们这块就可以构成一个温德姆广场，两个品牌都在一个集团下，也能形成一个合力，也能体现我们业主的一个一致性。”张玮女士告诉我们，其实她自己在美国时就体验过温德姆酒店，也熟悉这个品牌，“但那时候还真没想过以后可以和这个品牌合作，自己还能成为几家温德姆酒店的业主。”
（北京龙城温德姆酒店 金翠廊大堂吧）
“温德姆在选择业主的时候十分审慎，特别是对北京的业主更是如此。而我们集团是地产出身，对管理和硬件的要求本来就严苛，所以我们和温德姆谈的时候很顺利，双方在酒店的标准与理念上向着打造一家最好的酒店去努力，可说是一拍即合，无不契合。作为业主，我们和温德姆集团沟通的一直很好，温德姆的特许经营能够结合业主酒店所在的区域，给业主最大的自由度，又能够结合酒店自身的特点，量体裁衣，定制服务。无论是在国际形象上、销售上、集团推广上，温德姆都能最大程度地满足我们的需求。和一些传统酒店品牌相比，温德姆酒店集团的反应速度最快。” 张玮女士觉得，温德姆酒店集团给酒店提供了很多增值服务，对酒店的生意有很大的促进，温德姆的集团采购非常好，可以和很多知名品牌合作并谈出一个很好的价格，比酒店个体去谈要靠谱得多：“比如农夫山泉，作为酒店用水大家都很认可这个品牌，采用集团采购后，我们的成本确实节约了很多。温德姆还有很多渠道，包括客用品等等很小很细碎的东西，其标准和性价比还是很高的，甚至比我们自己去选的还好还要便宜。”
（北京龙城温德姆酒店 大床房）
而事实也证明，龙城与温德姆的合作也是一个特别顺利和双赢的过程，这源自双方的彼此认可和相互之间的理解与支持，不仅是温德姆集团对业主的认可，反过来讲，也是业主对温德姆特许经营这样一个合作模式的认可。“挂牌温德姆之后，我们酒店的客单价上升了10%，而且入住率大有提高——这些都是实实在在的利润。品牌让业主赚到了钱，业主也希望回报这个品牌，让品牌走的更远更好——将心比心，合力双赢，让品牌能够更值钱，让业主能够更赚钱，这是温德姆最得业主人心的地方。”张玮女士如是说。
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永远的挑战和不变的服务
龙城温德姆和龙城华美达所处的位置非常优越：往南是颐和园、圆明园，往北是八达岭长城和十三陵，往西则是北京新兴的TBD中央技术区，而龙城集团本身就有自己开发的住宅小区与别墅，加上周边的高档住宅区，形成高科技、商务、居家、旅游度假多元环抱的资源优势。在张玮女士看来，这是龙城多年积淀的结果：“我们虽然是一个老酒店，但积淀下来很多的经验，有稳定的酒店团队，成为坚实的基础。其实原来酒店的位置并不是优势，毕竟那时候连八达岭高速还没有修建。但随着北京城市的不断发展扩大，酒店的位置反而成为了优势。自助来中国的外国朋友，看到温德姆和华美达，毕竟是五星级国际连锁品牌，会非常放心，选择这里肯定不会有错，这也是吸引人之处。而TBD那些外国专家来中国，也往往选择我们的酒店。我们会给他们营造一种宾至如归的感觉：驻场的菲律宾乐队，咖啡厅有西式菜品，大堂吧准备了鸡尾酒和啤酒，从细节入手，服务于他们的需求。”
（北京龙城温德姆酒店 棕榈庭院）
张玮女士认为在北京做酒店其实并不简单，虽然人多会多，四季旅游资源相对丰富，但同时也面临着竞争白热化的大环境：“如今到处都是新兴的行业，到处是能够颠覆常规理念的创新实验。那么酒店作为一个相对保守的行业，我们如何做到服务创新，服务到位？而且是和外面的新兴力量一起竞争，这是我们应该思考的事情。于是我们设置了亲子房、改造健身场所，改造酒店餐厅，争取将酒店的所有配套都做到完整，并且服务到位，让客户觉得在家里在网上都无法得到这样的服务，从而提升酒店的竞争力。作为酒店，服务永远是最重要的。”
（北京龙城温德姆酒店 游泳池）
聊到增值服务，张玮女士也提出了一个重要的业主需求：“如今中国酒店的一个共同的挑战，就是无论五星级、四星级酒店，他们的酒店餐饮几乎是不赚钱的——客人到酒店住酒店，但未必会选择酒店餐饮。酒店餐饮如何和社会餐饮竞争？社会餐饮有办得非常成功的品牌，但酒店餐饮能够成为气候的很少。我也希望温德姆能给予我们更多的支持，虽然我知道集团并不收餐饮的管理费，但还是希望能在餐饮上给予业主一些更好的意见和想法，并利用集团的力量，给业主推荐一些更好的餐厅品牌进驻酒店餐厅。”
（北京龙城温德姆酒店 日料餐厅）
夜幕下的龙城温德姆和龙城华美达异常壮观美丽，趁着夜风和瑰丽的云色，让人产生出这里是美国的错觉。一家经营了十六年的酒店，经过时间的打磨，成为一座有韵味的地标建筑。张玮女士不无感慨地告诉我们：“做酒店，其实没有永远的优势或者劣势，只要积淀深厚，可以变劣为优；对物业要有一个长久的打算，不能短视与急功近利；在不断创新和与时俱进的同时，对酒店固定资产的日常维护、保养、翻新等等也一定要跟上，要有一个长久的计划。我们酒店，每年都会留下一笔资金，用于酒店建筑的维护，到一定年限的时候我们会进行重新装修和改造，让客人来了之后，感觉这是一家有韵味的老酒店，而不是一个不讲究的旧酒店。这也是我对其他业主的一个建议和共勉。”
（北京龙城温德姆酒店 龙城阁包厢）