今天在园子里和沟边转了一圈，随手拍了这个嫩绿的植物，朋友们一定都是认识的，可能各地方的叫法不同，我们当地叫它--铁扫帚！
铁扫帚！顾名思义，它是做扫帚的好材料，真像它的名字一样，用它做出来的扫帚非常好用又很结实，比一般的高粱缪子做的扫帚结实很多。
野外的铁扫帚由于干旱无肥，又无管理，一般是长不到能做扫帚的时候就没了的。有的在菜园子里种上几棵，肥水充足，它就能长到一米多高，主干直立，分枝极多，越往上部分枝越细，一棵上部能长成极大的一蓬，等秋季种子成熟后从根部砍下来，稍加整理，就能做成一把扫地的扫帚，扫院子好用又结实。
其实这铁扫帚也是一种蔬菜和中药材！作为中药，现在中草药里就有它，中药材的名字就是"地肤子"，也就是铁扫帚结出的种子！
铁扫帚全身都可入药，可以治疗膀胱炎、尿道炎等，具有清热解毒利尿通便的功效！
铁扫帚的嫩苗可作为蔬菜食用，相信很多人都是吃过的，不知道这么好的，既能作药材又能作蔬菜的铁扫帚在我们当地为什么种植的非常的少！以前的菜园子里基本上还有几棵，野外也时常能看见不少的身影，现在有还是有的，但却是很少看见了。
记得小时候这铁扫帚是很多的，其实它应该不属于野草野菜，并不像别的野草除而不败，我们那里野地里并不多，只是家里菜园子都喜欢种几棵的，时常掐些嫩苗头回来吃，蒸炒凉拌均可，味道也是很鲜嫩的。
现在虽然少见了，但有时还会去找些，掐些嫩苗回来蒸着吃，每次吃到都还是感觉很好吃很有味道的！你们那里这种铁扫帚还是很多么？是不是经常掐下来做菜吃呢？