趣话吉林 (趣话三十六计)

早先的吉林乌拉,全是黑森林子,生活着珍禽异兽 。其中有一种植物被人们称为“百草之王”,那就是人参。

《趣话吉林》之五十九:长白山参清代沉浮录

人参,初夏时开花,果实扁形红色,逐年增叶,以掌状六品叶最珍贵,但很少见,因为人参长到六品叶就停止生长了。李时珍的《本草纲目》收录了“人参传”,按其说法是人参几乎就是包治百病的神药。

《趣话吉林》之五十九:长白山参清代沉浮录

人参热起源于关内,尤其在明末更为疯狂。这时,人参采集成了东北女真族的一大经济来源。

在森林中釆参实不易,长白山野兽成群,地形复杂,不亚于探险。人们便结伴而行,互相照应,逐渐形成了采参习俗,而且世代相传。

《趣话吉林》之五十九:长白山参清代沉浮录

采参叫“放山”,进山前要祭拜山神爷。山神爷有的是老虎,有的是采参先驱者孙把头。

《趣话吉林》之五十九:长白山参清代沉浮录

采参时,人员排成一列横队,逐步往前探着走。把头走在横队的右边,有放山经验的边棍(副手),在横队的左边。处于横队中间的人叫腰棍。人与人之间间距约3米,用“索罗棍”(拐杖)拨草,边走边看。最先发现人参者叫“开眼”,发现了人参要“喊山”,喊出人参的土名“棒槌”。把头听到后马上“接山”,大声问“什么货?”。开眼者按照行话回答。“二荚子”,为三年的人参。“灯台子”为四年的人参。把头将棒槌锁(采参工具)的一端系在参茎上,另一端系在“索罗棍”上,以防棒槌“跑掉”。然后,众人伏地磕头,向山神表示谢意,才开始挖参。

《趣话吉林》之五十九:长白山参清代沉浮录

清太祖努尔哈赤统一女真各部,建立了后金,很快就以人参为“拳头产品”,发展经济。清太祖努尔哈赤10岁时丧母,为了生计“独擅人参、松子、海珠、貂皮之利”。当时人们挖出人参为了保鲜“以水浸润”变成了“水货”,不耐储存,在与明朝贸易中吃了大亏,有时不得不将人参低价贱卖。明万历三十三年,为了打击后金经济,明朝突然宣布停止与关外人参的贸易。结果,后金有10万多斤人参烂掉,损失惨重。

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努尔哈赤经过多次琢磨摸索,把人参煮熟后进行晾晒。这种方法开始并不被接受,“诸王臣不从”。努尔哈赤“不徇众言”,继续改进炮制方法,“遂煮晒,徐徐发卖, 果得价倍常”,解决了后金在人参贸易中面临的难题。原本想通过“人参战”向后金发难的明朝反而吃了亏。对人参的需求迫使明朝在两年后不得不恢复了相关贸易。但此时,经新方法炮制的人参,价格已经远远高于禁市之前。

《趣话吉林》之五十九:长白山参清代沉浮录

清朝,由于人们对人参的狂热有增无减,每年有数万人到长白山采参,人参也面临着灭绝的命运。为了制止这股滥采之风,保护野生人参繁植,康熙三十八年(1699年)清廷下令实行放票采参,严禁私自采撷。但这并不能有效地制止人们冒死私采。人参的产量一年比一年少。乾隆二十五年(1760年),还印了参票1万张,实发6千张。顺治年间修“柳条边”保护人参资源,由打牲乌拉总管衙门等承办人参事务。据史载,凡进入边禁之内偷刨人参者,不分旗民俱发云南等省充军。咸丰二年(1852年)所印参票已减少到753张,实发632张。这是历史上较早的由政府采取的保护野生人参资源的措施。

《趣话吉林》之五十九:长白山参清代沉浮录

现在,野生人参被国家定为一级保护植物,已濒于灭绝。

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作者简介:

李侠,首批“吉林省工艺美术大师”。吉林省非物质文化遗产“乌拉黄氏满族民俗剪纸”代表性传承人。吉林省优秀民间艺术家。吉林医药学院、吉林化工学院、青年力量商学院等院校客座教授。吉林市社科研究员、吉林市政协文史研究员、吉林市档案史料征集员。吉林省工艺美术协会剪纸委员会首任会长。中国民间文艺家协会会员。中国作家协会吉林分会会员。已出版《剪纸话吉林》《吉林民间传统手工艺》等25部著作。

吉林省社区老年大学融媒体中心出品

作者:李侠

总监:张丽

执行主编:刘敬一

编辑:杨悦