继天水麻辣烫火出天际后，东北的麻辣烫本想申请出战，结果“东北正宗的云南过桥米线”却火了。火的让人出乎意料，却又那么的理所当然。
没错，你没眼花，没看错，“东北正宗”的云南过桥米线。虽然过桥米线是云南的小吃，但东北的味道绝对是独一无二、让人回味无穷的。甚至有云南的网友表示，吃了还想吃，和云南的完全不同，在云南绝对吃不到。
怎么形容米线在东北的受欢迎程度呢？十多年前，有个传闻，说米线不是用大米做的，是用塑料做的，当时挺轰动的，不少人都信了，但米线店的生意却几乎没有受到影响。可见大家的喜欢程度。
东北的云南过桥米线，准确的说是砂锅米线。满满的一大锅，热气腾腾，绝对比麻辣烫要好吃。按自己的饭量选择米线，加不同的配菜，有荤菜素菜，各种丸子。一般有三种辣度，微辣中辣特辣，店家会按米线量的不同赠送荤菜和素菜，另外加两个鹌鹑蛋。
今天晚饭和老公就来了一大锅。两个人七两的米线，另外加了肥牛、墨鱼丸，又加了豆芽、干豆腐丝。满满的一大锅上来，油亮亮红彤彤，食欲瞬间就上来了。拿个小碗，盛点汤，加点麻油和陈醋，捞到碗里吃。再来瓶玻璃瓶的宏宝莱，那滋味，美！
天气冷的时候来一锅，暖心又暖胃。不要以为天气热了就没人吃，开着空调吃的人更多。唯一不好的就是，吃完米线后，不管走到哪，别人都知道你吃了米线。感觉整个人都像是被腌过一样，从里到外散发着一股米线味，久久不散。