华东饭店的具体位置 (华东饭店)

华东饭店全图,南京华东饭店餐饮部

前些天,在华东饭店参加培训。室友老兄呼噜震天响,我实在难以入眠,后来索性不睡了,五点刚过就爬起来,在饭店的花园里逛开了。

对于培训和会议,可能很多人和我有同样的心情,是既期待又担心。期待是对学习新知识,提供新思路充满渴望;担心是害怕碰到打呼噜的室友,那真是折磨人。有了多次类似的经历后,我就固执地认为:让两个完全陌生的人,不顾生理年龄和生活习惯上的差异,把他们或她们安排在同一个房间,朝夕相处,坦诚相待,应该也是一件蛮滑稽的事情。

牢骚归牢骚。平心而论,这座解放前的“老字号”饭店,还是相当不错的。花园虽然不大,但布局精美,管理精细,楼台、亭榭、连廊、水景、假山、绿植交替,层峦叠嶂,移步即景,闹中取静。此时正值早春三月,玉兰含香,李花怒放,迎春花黄,空气里弥漫着阵阵花香,更增添了院子的魅力。我嗅着早春的芬芳,伴着啁啾鸟鸣声,在幽静的小道上来回穿梭,欣赏着满园春色,头脑也稍微清醒点了。

不经意间,我看到了一棵很有些年头的紫薇,枝条光秃秃的,与周围春意盎然的环境显得格格不入。树木铭牌上的第一句话,让我错愕:紫薇又名百日红。不是说“花无百日红,人无千日好”吗?我充满了疑问,边走边查。原来是我孤陋寡闻了。我只知道紫薇在夏天开花,花期比较长,没想到可以从6月一直延续到9月甚至10月,所以又被称为“百日红”。于是,我释然。

道路两旁高大的香樟树也引起了我的兴趣。与其他香樟树不同的是,这里的都被修剪成了“三叉戟”——从主干往上被分成了三个枝桠。我们知道:南京是一座深深刻下孙中山先生烙印的城市,满城梧桐尽是三球悬铃木,沧桑遒劲而又碧绿青翠,从主干分出三根分枝笔直向上,这些都象征孙先生“三民主义”的蓬勃和生发。记得二十年前来南京读书,第一次登上紫金山,瞻仰中山陵,看到先生的临终遗言“革命尚未成功,同志仍需努力”时,不禁潸然泪下。1931年抗日战争全面爆发后,国民*党**利用各种纪念活动来建构和推广孙先生崇拜,以此来凝聚人心抵御外敌入侵。华东饭店始建于1935年,前身为美国军事顾问团驻地,特殊的时间节点肯定有其特殊的历史意义。难道这些用心修剪的香樟树,也是为了纪念孙先生?我一时找不到答案。看来,这个疑问要伴随我一段时间了。

还有一件颇感高兴的事,中午的自助餐吃到了久违的排骨藕汤。这是一道家乡菜。有人夸张地称,这道菜是湖北的灵魂,可想而知它的受欢迎程度。遗憾的是,离开家乡后我就无福消受了,只有偶尔回到湖北,才能解解嘴馋。如今,这道特色美食,也走出了湖北,来到了江苏。虽然饭店的这道菜还算不得正宗,藕汤不够浓稠,品种也不是粉藕,吃起来还有些生硬,也没有藕断丝连,但略带几分相似的味道已经让我有些知足了。于是,我又想到了家乡,想到了洪湖水浪打浪,想到了小时候一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁……这也算是此行的收获之一吧。

在平淡如水的日子里,对周围事物的观察和思考,也为生活增添了不少乐趣。