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· 正 · 文 · 来 · 啦 ·
本期专访的主人公是东戴河奥桐渔家院的负责人王岩,为人豪爽、热衷交友,经常把来东戴河的游客们当qie(东北话,来客了,来qie了)的一位老板,用心经营,把一个农家院发展成了自驾游好友们的集结地,用真诚而热情的服务迎接着五湖四海的朋友们。



受访者:东戴河奥桐渔家院负责人 王岩
时 间:2018.7.2
野鹅 VS 王岩
野鹅:首先我特好奇两件事,一是同事称呼你为王老师,二是“奥桐”这个名字怎么起的?
王岩:我本职工作确实是老师,平时不太忙,旺季正好放暑假,我可以全力来管理;至于奥桐,是我儿子的名字,起了很多名字觉得不合适,得了,给孩子留一份产业吧,所以必须得好好运营这个产业。
野鹅:我同事去你家,回来说觉得你不像在招待顾客,而是在接待朋友似得,你是怎么想的?
王岩:哈哈,在跟你电话前,群里的“和尚”刚走,来之前就给我打电话了,说:兄弟,我不一定住你家,不过咱们得歇会。我帮忙找的公寓,陪着玩了,临走人家要请我吃饭,我说哪能啊,来咱家就是qie,我得招待。其实旺季来东戴河,最大的问题还是住,谁要过来玩,吃喝住不发愁了,想住就住,不想住我帮忙找地,想玩什么,我也能帮忙联系。



野鹅:一般去东戴河都怎么玩啊?
王岩:从北京过来的话,周五下班就出发,晚上九十点到这,我给你做点饭,吃不吃随你,不吃饭我给你把饭钱去掉。然后第二天可以到海边玩玩,看日出、坐快艇,捡贝壳,我也有俩橡皮艇,随便玩;野鹅的谢总让我准备捞鱼的网,我也买了,反正都是玩;晚上可以带你们挖螃蟹,如果我有时间的话,没时间就派人带你们去。
野鹅:你给我说的价格都指的什么?
王岩:XX元(此处屏蔽了,防止影响市场)住宿,加上两餐一早。如果你不吃或者不住,我都给你把钱减去。
野鹅:今年的海鲜价格,还有参考草原上住宿的标准,这不算贵啊?
王岩:确实不算贵啊,我去年这价,今年还有客户过来,肯定不能说涨价了啊。其实我真不挣钱,一个天津大姐过来,我去挑了点好螃蟹,收拾好了端上去,卖海鲜的要多少钱我就要多少钱。我连个手工费都不赚,主要都是朋友,抹不开面。还有要吃烤全羊的,我联系北山的羊,纯吃草的,什么价格进,什么价格出,当着顾客的面。
野鹅:你这做赔本赚吆喝啊?
王岩:其实开农家院,并不是都赔本,咱不是还有住宿吃饭吗?主要都是朋友,来了就得好好接待,我现在很多都是回头客,来这跟回家似得,不拿兄弟当外人,我也高兴,图的就是大家开心。












野鹅:除了海,我们一般特想知道一些需要注意的地,肯定有意思?
王岩:如果你过来了,需要买什么玩什么,我帮你。你在外面吃羊肉串,本地人1元一串, 游客2元一串,俩菜单,不一样。还有大哥大姐临走要买海鲜的,要比我们买贵一些,新鲜是新鲜,就是称不准,闹心;还有住宿,旺季没有预定的话,没房住,大半夜找房的,还有临时买帐篷住海边的……我这没地住的话,我能给你找一个,不怕麻烦。
野鹅:最后一个问题,不是都说东戴河黑吗?
王岩:哈哈哈(爽朗的笑声),说的是XXX,有一些店面是租给XX人的,一年20多万, 一夏天要收回利润,所以黑点是必须的。我们这没有这事,都是自己家。
老郭寄语
王岩除了豪爽以外,还特客气,张口大哥您好,闭口兄弟尽力。跟他电话聊天,他几乎想把知道的(各种内幕和故事)都掏出来,我是尽量刹车,保留一些神秘给出去玩的朋友们。老谢让我放录音,我觉得基本情况已经介绍给大家了,如果您要去东戴河,联系野鹅或者老板本人就行了。
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