现在又是吃橘子的季节,橘,桔,橙,柑各种新鲜上市,水果店里的柑橘类水果占了店铺的半壁江山。
小区门口的水果店似乎没有太多的选择,买的最多的也就柑橘类水果。

剥开果皮与果肉之间有一层白丝,它有个好听的名字叫做“橘络”,但我不爱吃,觉得影响了果肉的口感,再加上我有强迫症,每颗果瓣上都要剥的干干净净才吃。

先生每次看见我认真的在那里撕白丝,都会说我,这是好东西要跟果肉一起吃。我就打趣他,好东西我都留你吃可好?
话没说完,他就剥下一颗桔瓣连着橘络一起塞入我的嘴里,如此强硬的喂食太霸道了。

吃下去也没有什么,对身体好的食物为什么不吃呢?年轻的时候对食物很固执,不爱吃的坚持不吃,现在很多事情,能和解的都和解了,不非常*制抵**的东西就会试着去尝试,对身体有益的通常不会拒绝。
所以,还特地去了解了一下橘络的作用。还别说益处多多,它是一种富含多种生物活性成分的物质。

橘络的提取物可清除亚硝酸盐,有助于降低癌症风险,有研究显示,橘络的小分子果胶可抑制肺癌细胞生长,对抑制乳腺增生也有一定功效。
它有助于抗衰,具有抗氧化活性,抗低氧,可减轻高原反应;同时,橘络富含粗纤维,有助于促进肠道蠕动和降血脂,能够保护肠道平滑肌细胞。
所以,以后吃橘子可以顺带着把橘络吃下去,而不再刻意剥掉它。
生活中的一些小习惯也可以慢慢的纠正。
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