工人正在调试生产线。
近日，走进位于富源县胜境街道的一家食品加工企业生产车间，企业负责人陆娇娇正在指导工人熬制糖浆，一旁的棒棒糖和雪梨膏生产线正开足马力生产，车间里弥漫着浓浓的糖香味。
家住中安街道大厦格村的农村姑娘陆娇娇，今年29岁，创业8年多，她带领工人将手工零食作坊发展成食品加工企业。
陆娇娇的创业故事要从2015年说起，有一天她从微信朋友圈看到有人卖婴幼儿面条，她从朋友那里购买了几盒给自己的孩子吃，孩子特别喜欢。陆娇娇便萌生了自己制作、出售面食的想法，她抱着试一试的心态购买了面食制作机，开始摸索着制作面条、饺子、馄饨等食品，并通过微信朋友圈进行售卖，陆娇娇从此踏上了创业之路。
然而创业之路并没有自己想象的那么顺利，产品销售难、家人不支持等问题都让陆娇娇心力交瘁，放弃还是坚持成为陆娇娇那段时间每天都在思考的问题，在工作和生活的双重压力下，陆娇娇选择了放弃。
2016年3月，距离陆娇娇放弃创业已有5个多月的时间，一位朋友突然打电话给陆娇娇说想购买她生产的面条，这再次燃起了她对创业的热情。陆娇娇重拾信心，办理了相关手续，并招聘了2名工人开办起食品加工厂，再一次走上创业之路。
但是由于不熟悉食品加工行业的相关要求，陆娇娇的工厂多次被要求停业整改。为了让工厂管理更规范、产品质量更高，陆娇娇多次到浙江、福建等地学习食品生产和工厂管理经验。
通过一年的努力，陆娇娇的工厂和店铺走上了规范化的发展道路，看到生意有了起色，陆娇娇继续加大投入改进生产方式，订单越来越多，营业额稳步上升。
2020年以来，陆娇娇先后投入400余万元新增3条标准化、规范化生产线，生产效率大幅提高，在生产本公司系列产品的同时，还为其他企业进行食品代加工。
准备将产品发往上海。
如今，陆娇娇作为云南源翔妈食品有限公司总经理，她带领工人研发、生产、销售着5个系列的20余种食品，为全国16家食品加工企业代加工20余种食品。
公司生产的雪梨膏、姜枣膏、山楂膏、棒棒糖深受消费者喜爱，产品远销上海、浙江等地。
几年时间，陆娇娇将营业额只有4万元的小作坊发展成年产值1500余万元的食品加工公司，带动30余名本地劳动力在家门口实现就业。
曲靖日报特约记者夏关正 张鹏飞