田间常见的野草大全可药用 (农村药食两用野草)

立秋过后,为了健康过冬,是开始进补的时间啦!这四种乡下的养生功效的“草”(植物药),既有益身体,还丰富了城里人的菜单,更是让农民好好的大赚一笔,可谓神清气爽!

第一种:你猜它是啥?

田间常见的野草大全可药用,四种野菜最好吃

鸡骨草

湿热克星,护肝良药

鸡骨草,又名黄头草、黄仔强、大黄草,盛产于广东、广西等地,其味甘、微苦,性凉,归肝、胃经。有清热利湿、解毒退黄、疏肝止痛的功效。

✿功用:鸡骨草性凉,适用于湿热体质人群。这类体质的人,可于两胁不适,胃脘胀闷,食欲不佳,口苦口黏,大便秘结,小便黄赤时使用。

肝炎新得者,体质较为盛实,多与湿热有关,尤其是急性黄疸性肝炎或慢性肝炎急性发作伴有黄疸者,最适合用鸡骨草煲猪瘦肉调理。

第二种:大家都耳熟能详的——艾草

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艾草

温经止血,散寒止痛

《药典》(2015年版)载,艾叶其辛、苦、温,有小毒,归肝、脾、肾经,能温经止血,散寒止痛,外用祛湿止痒,常用于吐血,衄血,崩漏,月经过多,胎漏下血,少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕;外治皮肤瘙痒。

✿功用:风寒初起,或阳虚体质者(畏寒怕冷,四肢不温)出现痛经或日常调养,取陈艾叶多少不拘、生姜片若干煮水,放温(不兑凉水)泡脚。

新鲜的艾草嫩叶,可作为菜蔬食用,与蛋、肉等食材同烹。艾草剁碎、磨汁,或煮绵软后取出掺入糯米粉,做成青团、艾糍等传统点心。

另外,鲜或干的艾草、艾根,还能煮茶炖汤。

第三种:车前草(老农民最熟悉的植物)

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车前草

清热利尿,凉血解毒

《药典》(2015年版)载其“甘、寒,归肝、肾、肺、小肠经”。

全草能清热利尿通淋,祛痰,凉血,解毒,常用于热淋涩痛,水肿尿少,暑湿泄泻,痰热咳嗽,吐血衄血,痈肿疮毒。

其子能清热利尿通淋,渗湿止泻,明目,祛痰,常用于热淋浬痛,水肿胀满,暑湿泄泻,目赤肿痛,痰热咳嗽。

✿功用:痛风发作时,可取干车前草30~60克,鲜者加倍,水煎2次服用,每日1剂,连续服用1~2周,有助于缓解症状。

第四种:有农民认识,还有许多农民不认识的——益母草

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益母草

活血调经,利尿消肿

益母草,以施治妇女月经、生产难题的确切疗效在医药界为人所熟知。

益母草味苦、辛,微寒。归肝、心包、膀胱经。能活血调经,利尿消肿,清热解毒,可用于月经不调,痛经经闭,恶露不尽,水肿尿少,疮疡肿毒。

✿功用:经血量少、闭经、瘀血痛经及产后瘀血腹痛,取益母草鲜品30克,或干品15克,煎煮为1碗,对黄酒1勺温服。调经时在经前3~5天连服,到月经来为止。

疔肿疖子(毛囊炎化脓),取鲜益母草捣敷,另绞汁150毫升内服。

这四种既当菜又当药的植物今年没种植没关系,山里还是有许多的,不过明年有没有不知道,咱农民可以自己种。遇到种植草药的问题,可以上云种养咨询专家,它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家,提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

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现如今不仅有农民种植车前草住上了小洋楼,种植益母草、艾草、鸡骨草的农民也大有人在,为啥种?因为赚的比种粮食和蔬菜赚的钱多!