它是2018年必吃榜的烧肉店

开业2年，就收获了3000+条好评

最近出了个『超霸气拼盘』

有5种M10级别的『澳洲和牛』

有《人生一串》里的『活烤海鲜』

还有暖男帮烤，不好吃免费换！

『 它入选了2018年广州必吃榜 』

广州食肉老饕一定知道它，6个月前，刚满2岁的它就入选了2018年必吃榜单，网上累积5星好评超过了3000多条。

用的都是澳洲和牛，最低等级都是M6级，足足30多种部位。不同肉质、不同纹路的肉，还要讲究不同切法、烤法。

★小科普：澳洲和牛以肉色深浅、脂肪分布划分成M1至M12级，越高级，脂肪和肉的比率越高而且分布更平均。

『 M10级别的和牛海鲜拼盘 』

最近新出了一个海陆双拼，5种M10级别的和牛，还有3种活烤海鲜，霸气十足！

① 3种活烤海鲜

一天到货一次的生猛海鲜，用海水养着，都是现点现捞，到烤炉上还是活泼乱跳的。

最喜欢鲍鱼，小哥会放上一块黄油，焦香味立马溢出来。外面是焦韧的口感，中间却嫩的很。

▲海鲜还可以另外单点

② 5种和牛部位

整家店最金贵的M10西冷，油花占高达40%，分布的十分均匀。

锁汁功能一流，汁都舍不得出来。不用太熟，裹点玫瑰盐即可，油花溅出来的感觉，记得别说话，用心体会。

拥有傲人大理石纹的牛小排，口感最嫩。别担心小哥哥的功力，烤糊了马上换，不满意还可以免费升级！

和牛的羽下肉，也叫法兰克，只需要烤一面，另一面要放上切末的洋葱，口感比较小清新，适合中场休息的时候吃。

③ 还有个m9拼盘

月尾荷包不够厚的时候，建议来份M9拼盘，一份就有7种部位。开店以来，一直稳居人气榜榜首！

▲拼盘的肉不固定

『 每份要花12小时的酱烧系列 』

还有3款酱烧和牛，酱汁是老板秘制的，每一份都要熬制12小时。不过还是那句话“好的肉不醃制”，抓一下酱立马上桌。

不像韩式烤肉的偏甜，这种不甜，而且比较重口。重点是，依旧很多汁！

『 这些菜，会让人想来第2次 』

澎湖湾来の墨鱼肠

台湾烧肉店必吃的肠，墨鱼汁和鱼肉泥做香肠，夹着墨鱼肉，脆脆的很上瘾。近期到店都会送一份，详情看文末。

超长拉丝の起司地瓜

让同伴疯狂的起司地瓜，尺度直接冲出屏幕，地瓜还甜糯糯的，女朋友会超喜欢～

个头饱满の麻油鸡斧饭

小木盒装的鸡斧饭，用的是日本进口的越光米，每一粒都个头饱满，鸡肉也很滑嫩。

女生爱的の高颜值饮品

它家还有高颜值的饮品，气泡果汁、鲜榨果汁，还有特调的鸡尾酒，都很好入口。重要的是，可以解腻！

『 它还被称为“暖男烧肉店”』

它还是圈子的有名的暖男烧肉店，小哥哥颜值高，手把手帮烤，标准的台式服务，说话都敲鸡温柔。

尽管藏得特别深，一到晚上，都会排上小队伍。私密感也很强，非常适合情侣约会，记得早点来～

极炙·台湾精致炭火烤肉

- 人均 - 217元

- 地址 - 天河区天河路新天河宾馆院内综合楼3楼（广百中怡南门往右走50米，凯福大酒店对面）

- 营业时间 - 11:30-14:30；17:00-凌晨00:00

- tips -

① 小哥哥会全程帮烤，不用自己动手

② 11月22日-12月15日，每桌送一份价值55元的澎湖湾墨鱼肠

文案 | 小智

摄影 | 大胃

设计 | 小凹

*以上为“柠檬食广州”原创作品

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