昨天晚上，跟几个朋友夜市小聚，发现一个很奇怪的现象，原来西安人夜市买饮品，必不可少是冰峰首选，可到了现在选择冰峰的只有几个女生，而其他小伙伴都偏爱于大窑汽水，而且无论是褐色还是橙色，全凭店家随意安排，大家都不挑口味！
大窑汽水
也不知道从什么时候开始，价格相当但是容量充足的大窑，虽然是橙味饮料里的后起之秀，但它已经悄然占据了西安人的餐桌，而曾经最受西安人追捧的冰峰，销量和忠诚度都降低了不少。这种现象要是放在十年前，可真的是不敢想象的呀！
可以毫不夸张地说，十年前，如果你说冰峰在西安市场上会被打败，这话肯定会被本地人嗤之以鼻，甚至直接当面嘲讽！搞不好的话还会被西安人锤一顿！事实上，无论是情怀还是口味，当年的冰峰盛极一时，出道即是巅峰，霸占西安人的餐桌十余年从未被超越，即就是以价格取胜的本土饮品汉斯小木屋和蓝马果啤，包括行业巨头可口可乐，在冰峰的品牌强势碾压下，也只敢称小弟！
可惜的是，也不知道是因为经营策略还是其他原因，自从冰峰涨价之后，它的市场占有率随之一落千丈，人们逐渐对冰峰有了些许成见，包括我在内，有时候在选择饮料解馋的时候，对冰峰的态度，几乎是非必要不愿喝。且不说瓶装的涨价已经叫普通人有点难以接受，易拉罐装的冰峰在很多饭店里，价格更是卖到了5元/听，着实叫人感觉“身材不大，价格太猛！”
易拉罐装的冰峰
说句实话，作为西安人，看到冰峰如今的局面，心里还是挺难过的。毕竟它才是我们从小喝到大的饮料，情怀也好，口味也好，冰峰的独特橙味和气泡感，真的已经深植于我们的味蕾记忆中。可是在当下生活成本徒增，每一个西安人花钱都精打细算的情况下，冰峰的涨价如此固执，有时候真的很容易失去西安人！
而且从市场营销的角度来说，冰峰发端生长于西安，也跟西安市场荣辱与共，销量沉浮深度绑定。迄今为止冰峰系列产品的主要销路，仍然以陕西为主，在全国饮品市场目前并不占据优势。因此话又说回来，如果冰峰在自己优势主阵地里，不能秉持陕西人的实诚厚道，坚持良心价的话，未来前途真的令人担忧！
在激烈的市场竞争中，单靠价格战，无论是涨价还是降价，都不是企业长久发展的核心，真正要想让一个企业基金长青，成为百年品牌，最关键的是依靠科技研发投入以及管理策略的优化提升，用技术和管理手段来转移或者尽可能降低成本的压力，而不是把成本转嫁给消费者，让消费者来买单。毕竟，消费者永远是价格端最敏感的那一环。
曾经的冰峰风头无二，如今的冰峰颓势难掩。冰峰应该正视当前所面临的现状，并且尽快启动新的战略打法，来扭转被动局面。试想一下，今天有大窑，明天会不会有别的什么竞争对手，也来瓜分西安市场呢？我们不得而知，但我们想说的是，任何抛弃了消费者核心需求，尤其是钱包可承受度的商品，迟早会被消费者选择性放弃或者最终遗忘！
瓶装冰峰素材图
另外据我们了解的情况，冰峰这两年一直在谋求上市的道路，我们期待西安的快消品能走出一个独角兽，毕竟冰峰已经是西安快消品的现象级品牌，冰峰如果能登顶行业巅峰，于西安来说，二者互相成就，那该是何其荣耀啊！
作为消费者，作为从小就喝冰峰的西安年轻人，我们也愿意继续用情怀来撑起冰峰的资本江山，但我们更希望冰峰适当放下姿态，浪子回头主动求变，哪怕先把价格做下来，这样才能回归西安人的心智，才能真正在资本市场上打赢！
忠言逆耳，我们不希望冰峰成为一代人的记忆，但我们真的无法阻挡大窑的诱惑！