菜系市场动态及分析
上周菜系表现出油粕双弱，菜油现货价格小幅下降，菜粕现货价格坚挺。上周进口菜籽压榨量增加，全国菜油库存小幅增加、菜粕库存均小幅减少。国内5月下旬开始，新季油菜籽上市，国产油菜籽供应增加。
水产养殖已经逐步进入旺季，菜粕消耗需求量将继续增长，也支撑菜粕价格。不过目前供应缺口暂不存在，加上进口大豆到厂量恢复常态，油厂开工率回升，国内豆粕库存止跌攀升，豆粕现货市场整体维持震荡回落状态，也对菜粕价格构成压力。
01 国产菜籽价格下调
现在除了江苏一带的油菜籽还未有上市外，其他地区的油菜籽大部分都上市，目前南方毛菜籽均价3.01元/斤，净菜籽均价3.35元/斤。
目前随着国内油菜籽大量上市，新季油菜籽整体质量并不乐观，油菜籽的市场行情整体呈现下滑走势，不少榨油企业按需采购，很多大型贸易商和加工企业持观望态度。
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
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02 国内菜油价格整体呈现下滑走势
全国三级菜油现货均价为 7914元/吨 ，较上周仍呈现下滑走势。国内菜籽油的库存近期仍维持较高的水平，消费需求仍然不足。短期内，菜籽油价格仍呈现下滑走势。
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
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03 国内菜粕价格下跌
本周全国菜粕均价 3225元/吨 ，较上周价格下跌，菜粕的库存持续下滑，水产养殖不断扩大，菜粕的需求旺季到来。豆粕价格提升可能会对菜粕的价格形成一定的压力。
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
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04 油菜籽压榨和产量分析
本周沿海油厂菜籽压榨量为 15.30万吨 ，沿海地区主要油厂菜籽库存为 38.1万吨 ，较上周减少0.6万吨。
本周沿海油厂菜油产量为 6.35万吨 ，较上周增加0.89万吨。本周沿海油厂菜粕产量为 8.87万吨 ，较上周增加1.25万吨。
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
05 菜油菜粕库存情况走势分析
沿海地区菜油库存为12.3万吨，华东地区主要油厂菜油商业库存约34万吨，广西菜油商业库存约4.6万吨。
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
沿海菜粕库存为1.28万吨，华东颗粒菜籽粕库存2.03万吨，华南地区进口颗粒菜籽粕库存为0吨。
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
国内及海外市场行情
截至2023年5月5日当周，洲际交易所(ICE)的加拿大油菜籽期货连续第三周下跌，基准期约下跌 5.53% ，原因是北美春播进展顺利，天气条件整体良好，提振油籽产量前景。但油菜籽需求依然良好，加元走低，限制价格跌幅。
加拿大农业部发布的5月份报告显示，2023/24年度加拿大油菜籽产量预估调低10万吨，为 1840万吨 ，不过仍高于上年的1802万吨。油菜籽期末库存预估从上月的110万吨大幅下调 43% ，为 60万吨 ，也低于2022/23年度的100万吨，也低于五年平均水平230万吨。美国农业部预计2023年加拿大油菜籽产量将达到2030万吨。
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