对于好多顺德人来讲,得闲一家人坐埋一齐饮饮茶就系最好的生活,而对于好多均安的朋友来讲,呢个可以同家人一起hea的地方就一定系:
店名:龙苑山庄
地点:均安 · 沙浦

呢间陪了均安人十多年的老字号,前段时间进行了一番大整改,最近终于带着他们的最新搞作 重出江湖

新环境、 新团队、 新茶点, 真系每一个都令人心动不止

龙苑山庄就位于均安李小龙乐园隔离,大门口十分之霸气,路过绝对唔会错过。大家可以吃饱喝足仲可以去玩一玩。








园内环境古典大方,拥有超大园林,亭台楼阁、小桥流水、柳叶飘飘,让人仿佛身置红楼梦里的大观园。


大堂以橙色为主,望落十分喜庆,最多可摆40围台,最适合大摆筵席。


另外还有28间房间,2个厅房,最适合一家人或者公司聚餐。



龙苑山庄这次全新升级,首先从广州请了一个专做茶点的团队,实现了所有茶点现叫现做,全程手工,令茶点新鲜又有特色。

因为山庄的面积比较大,所以送餐都要踩轮滑哦,既保证送餐速度,又够晒型格。
新的茶点团队为均安街坊带来新的饮茶方式,全程手工制作,新鲜有特色,茶点统一采用七个字命名,令食客一眼看到茶点的特色和材料原产地。

▲健胃水晶鲜虾饺¥19元
虾饺一向都系饮茶必点,小孩最爱的一味茶点,龙苑山庄呢个虾饺皮薄馅多,鲜甜多汁,老板落足料,一只虾饺里面有两只原只大虾,但系一份四只虾饺都只需要19元,超抵!以前小编系茶楼吃的虾饺底下都有垫红萝卜片防止虾饺皮破,但是龙苑的虾饺皮由于是手工制作,所以就算很薄也不需要垫野来防止悲剧发生。

小编呢次仲有幸见到师傅亲自整呢只虾饺。只见师傅用擀面棍出尽力将面压成饺子皮,再用馅挑挑起两只原只大虾,一捏、一剪、一放,放入蒸笼蒸上6分钟。蒸熟后挤上蟹子,最后再扫上油,一笼美味的虾饺就完成了,整个过程一气呵成,小编看着十分服气。


▲龙苑特色红米肠¥20元
用红米熬成的外皮看上去令人觉得神清气爽,里面裹着用原只青虾仁炸成的卷,沾上花生酱或酱油,一口咬下去,软、爽、脆!呢味特色野真系好食到没朋友!


▲泰国糯香甜薄餐¥17元
小编真系第一次食甘赞的“黑暗料理”咯,用墨鱼汁制成的薄餐皮咬下去十分有劲道,表面洒着的韩国幼沙糖甜而不腻,连里面包裹着杏仁和燕麦都是进口野,店家真系落足心机!


▲抗氧虫草花腐皮卷¥16元
冬天本来就系养生的好时节,滋补的虫草花,爽口野味的菌类,用金黄的腐皮包裹着,浸在高汤里加热,简直就系冬天的最佳茶点!

▲名目鲍鱼虾烧卖¥18元
呢个烧卖从卖相开始就非常吸引人,鲍鱼与虾两味烧卖相间,烧卖上的鲍鱼和虾让食客清楚分辨口味,爽口的原只大虾,野味的鲍鱼,呢个烧卖真系可以话系“内外兼修”!

▲青海酥油葡挞仔¥16元
呢个葡挞仔一出来小编就觉得它大有前途,甘有型有势,一看就知道吃了会步步高升,精选青海酥油制作的酥皮酥软无比,一口咬下去,满口的蛋香味令人倍感幸福!
▲ Hellokitty 猫仔包¥16元
近年来养眼又养胃的卡通造型茶点大受欢迎,龙苑山庄亦顺应潮流推出左呢只Hellokitty猫仔包,可爱的造型无疑令众多女士和小孩为之疯狂,松软的口感和甜而不腻的馅料更为它加分不少!


▲湛江鲜虾艇仔粥¥16元
鱿鱼丝、海蜇、炸花生、叉烧、猪皮、猪肚…这个艇仔粥真系多料到吓死你,但系最特别的是传统的艇仔粥都是用鱼片入味,而龙苑采用的是虾,所以龙苑呢个艇仔粥特别鲜甜!


▲招牌特色炸春卷¥15元
皮薄酥脆、馅心香软的春卷是不少人的心头好,一口酥软一口茶,多少有些趣味,师傅仲放话,呢个春卷,除了碟子,全都可以吃!

▲绝配凤爪配排骨¥20元
一支公来饮茶,乜都想食又怕点太多食唔晒?唔使惊,龙苑山庄为独行侠贴心推出爱拼才会赢系列,让你既可以食到多种茶点,又唔会浪费,而且都系经典茶点,好似呢个凤爪拼排骨甘,等你一个人都可以滋味饮茶!


▲广式腊味萝卜糕¥15元
香味浓郁的萝卜、油而不腻的腊味,最俘获人心的莫过于入口瞬间的香滑


▲印度黑椒牛仔骨¥25元
早餐食铁板牛仔骨真的好少见,不过健康人士完全唔使担心热气,因为牛仔骨底下有甜甜的玉米,令你安心享用特色早茶!


▲藏蜜叉烧餐包仔¥14元
甜蜜蜜、软绵绵的餐包一直系早点红人,加上肥瘦相间的叉烧,赞!创意正餐美味诱惑,好多人钟意饮完茶顺便食埋午餐,龙苑山庄呢次除左经典菜品美味升级之外,仲推出左多款创意新美味,快D带上你的亲朋戚友一“尝”为快啦!

▲均安拆鱼茸羹¥48元/例
摆酒食饭绝对少不了拆鱼羹,浓郁营养,老少皆宜。


▲均安蒸猪¥58元/例
龙苑精选半肥瘦靓猪肉,蒸出来的猪肉自然肥而不腻,食到停不下来。


▲均安烧猪¥58元/例
龙苑自己烧制的均安烧猪,香脆可口,入口即溶。


▲古法南非鲍鱼¥38元/只
呢个采用传统方法炮制的鲍鱼,不仅入味,仲十分有嚼劲。
▲ 新奇士鳝柳拼手撕猪手¥108元/例
采用橙汁烹调的鳝柳酸酸甜甜,颇有东南亚美食的风味,爽口的猪手让人赞不绝口,这是一味不可错过的开胃菜。

▲香煎牛奶拼杏仁南瓜条¥78元/例
炸牛奶就见得多,煎牛奶小编都系第一次见,煎牛奶的皮薄、油少、微甜,不会像炸牛奶那么腻,让人一块起两块止,十分有新意,南瓜挑采用上等金南瓜,用杏仁片包着,香甜可口。


▲红酒牛仔骨¥58元/例
呢个红酒牛仔骨一点肥肉都没有,简直是肥肉恐惧者的福音,由于使用红酒制作的,肉质非常嫩滑,配点小酒喝再好不过。

▲肉茸梅菜杞子浸时蔬¥28元/例
浓郁的汤底,提味的梅菜与杞子这是一个别有用心的上汤时菜。
唉, 我个朋友睇到我手机的图片, 觉得D点心又靓又有创意, 竟然立即飞车去了龙苑, 小弟佩服!

龙苑山庄门口有巨大的停车位置,食客完全唔使担心停车问题!叫埋亲朋戚友过来办车展啦。
寻味指引
地址:顺德均安百安路与爱得乐路交界(李小龙乐园路口)
电话:0757-25589638、25589688
茶市时间:09:00-14:00
本文由【吃货顺德】原创 ,欢迎分享,但请注明出处(【吃货顺德】微信:sdchihuo)。