2020年4月,中国的新冠肺炎疫情控制已经到了比较好的阶段,但是疫情对于餐饮业的影响很大,可以是很多餐饮业都没有正常,即便开门也不能去堂食,只能带走。
北京西单商业区作为核心商业区,也起到了很好的作用,在北京西单华威大厦里面,西单约饭街已经有很多餐饮营业,虽然顾客比较少,但是起了一个好头。这也属于在新冠肺炎疫情当中的一个示范性的作用。
下面地图表示了北京西单商业区的“约饭街”的位置。

北京西单商业区的“约饭街”在西单华威大厦的上面两层,这个商场至少是正常开业的。


从照片中可以看出,北京西单商业区的“约饭街”的经营其实并不好,顾客比较少,在这种情况下,餐饮企业的经营可能是要亏本的。


在新冠肺炎疫情之后,北京整体餐饮业的信心还没有恢复,很多人由于对疫情的恐惧,依然不愿意在外面吃饭,在这种情况下,更需要一些餐饮企业做出示范性的作用,表明在外面吃饭是没有问题的。


下面是北京西单商业区的“约饭街”一个提示牌,也是提示防疫,虽然这种作用其实聊胜于无,但也算是对于顾客的一种安慰。


北京西单商业区的“约饭街”经营之后,虽然顾客寥寥无几,但是这个过程是必须要有的,通过来店顾客的一传十、十传百,才能表示北京市的疫情已经充分缓解,餐饮企业恢复了正常的经营。



从目前北京在新冠肺炎疫情后的餐饮业恢复来看,这是一个先有鸡、还是先有蛋的问题。餐饮企业不正常经营,顾客的信心不能恢复;顾客不充足,餐饮企业经营就亏本。
因此京西单商业区的餐饮坚持营业,其实示范性作用很好,这是为新冠肺炎之后北京商业、餐饮的恢复,起了一个好头。