1
中原小吃街
地址:中山区中原街41号

每当夜色降临,这里才刚刚热闹起来~本地人全都知道地道的大连小吃,就得来这里找。那么这条街上的扛把子都有谁呢?

中原市场的这家没有牌匾的臭豆腐夹在大连吃货界火了近十年,曾经一度颠覆了我对臭豆腐的看法。

臭豆腐都在滚烫的油锅里炸得外焦里嫩之后,裹上浓郁厚重的臭酱,卷到炸的酥嫩筋道的烤冷面里,刷上辣酱咬一口,嘤嘤嘤!

老张豆腐串,反正小编觉得这是大连焖子界的扛把子,最符合我的口味!汤汁鲜浓,焖子筋道,辣酱香醇。

“叔,来一碗5块钱的,要底下带噶的!”一点点蒜汁、一点点芝麻酱、一点点香菜,是我最喜欢的搭配。

香满城炸肉,每次路过,都被炸肉的香味困住回不了家,一边劝着自己吃炸肉会胖,一边和老板说来10块钱鸡脆骨。

鸡脆骨,绝对是全世界最好吃的!一口下去,肉很多,中间带着一块嘎嘣嘎嘣的脆骨,一口下去满满的幸福。

冠军烤冷面,特制的甜辣酱,让Q弹咸香的烤冷面锦上添花,酸甜口绝对是真爱了。

夫妻俩鸡肉小串,这家要隆重介绍麻辣涮串,能吃到的都是缘分,偶尔有偶尔没有,但是很好吃,种类超多。

当然以上是最推荐的,除此之外,中原市场新出的打奶茶、老字号刘氏肠粉、灌饼王,都还是挺不错的,大家可以去尝尝。
2
青泥洼小吃街
地址:青泥洼商圈、大商、胜利地下

其实青泥洼虽然没有成型的小吃街,但是坐拥天然地理条件,有大商、柏威年、胜利以及周边老牌小吃,也是打卡必去。

更新街炸串,开了好多年了,但是小编最近才去打卡。小串种类不多,但都挺好吃的,pick牛排和鸡肉小串!

辣酱分两个等级,牛排的一面刷上辣酱,另一面刷上番茄酱,一口下去,甜咸适中,牛排口感厚实酥脆,可以说是很开心了!

二路麻辣烫,可以说是传奇麻辣烫了。一般来他家没人自选,就是老老实实吃个10块钱的,那叫一个多呀。

各种娃娃菜、小白菜、茼蒿、土豆片、粉丝、粗粮面,浓香的骨汤,煮的恰到好处,加上辣椒、麻油、醋,吃的热腾腾。

丰茶,如果想喝点儿什么,又对奶盖情有独钟,那么柏威年里的丰茶绝对是不二之选。百年锡兰、宇治抹茶,奶盖浓厚咸香,完美!

再过桥米线,青泥洼附近,绝对少不了胜利地下。米线Q弹顺滑、汤汁浓郁鲜香,蔬菜配料也多,米线一姐的位置稳了。

老俩口,他家的炸蘑菇无人不知,撒上辣椒面和胡椒粉,每一口都有滋有味。炸鸡柳和鸡肉小串也很好吃哦!

兴隆QQ鸡架,每次去大商都要吃。提前腌制过的,甜香口。如果嫌肉少啃着不过瘾还可以点纯肉做的炸鸡排/牛排,炸过后咬一口酥酥的。

除此之外,大商里的拌鸡架、馅饼、仙豆糕也很好吃的,还有二路小丸子、二路酸辣粉,反正青泥洼这里好吃的太多了!
3
锦绣小吃街
地址:39路终点锦园城

锦绣小吃街,不,其实可以称作是市场了。小编都要被大家安利疯了,必须填上!话说我觉得这里比黑石礁的好多了呢。

小馄饨,大家都在安利,满满的一大碗才7元钱,当夜宵都有点儿觉得多了。馄饨因为小,煮的时间没有很长,用汤沏好紫菜和虾皮,馄饨盛到碗里就上桌了。

问着香香的馄饨,都让我忘了炎热的天气,赶紧吃了起来。怎么说呢,说像妈妈的味道不准确,因为比我妈做的还好吃!
一回头看见了土豆饼,翻过来看着金黄金黄的颜色,闻着土豆过油的香味儿,口水都要流出来了。
他们家一共有三种酱,分别是甜、咸、辣的,随意组合。吃起来外焦里嫩的,重点是不会觉得油腻,疯狂推荐甜辣的!

看着大火下咕嘟嘟冒泡的花甲粉就觉得不错,旁边还有烤海鲜。海蛎子、扇贝、带子看起来都很新鲜。

还有爱吃的人疯狂爱,不爱吃的人退避三舍的大虫子——蚕蛹!满满的高蛋白,盐水煮的,干煸的我都喜欢。

“犹豫徘徊,等于白来!”小哥的宣传语就和他家大串一样,实惠!肉质很嫩,最重要的是这么大一串才7.5!

再往前走放眼望去都是新鲜的蔬菜,傍晚卖的还会更便宜一些,到处都再喊:“就剩这些了,便宜拿走了啊。”
4
西安路小吃街
地址:西安路沿线

西安路沿线,也绝对是吃货的天堂了。但是呢,不太集中,不好掌控,但是还好犄角旮旯的,粉丝们也提供了不少!

匠心豆腐,一种是暴受臭豆腐,另一种是榴莲臭豆腐...那画面太美我不敢想,所以请给我来一份暴受臭豆腐。

没有煨过的鲜豆腐,一份6块儿,裹上面包糠,炸的金黄香脆,趁热浇上臭酱和辣酱,撒上芝麻和孜然。

老姬焖子王,自家做的大焖子,现切现炒,劲道道哏丢丢,浇上麻酱、蒜汁、辣椒油、醋,地道的一碗焖子就有灵魂了。

为了不单调,现在大多数店都有豆腐皮和牛肉丸做搭配,江湖人称豪华版。但是小编独爱只有焖子的焖子。

尊品香炸串店,从上学时候开始,到现在去逛街、等车,都会来上两串,惊艳的不是味道,留恋的是那段时光。

想刷啥酱刷啥酱,不是餐厅,全都自己diy吧。正面涂番茄酱,反面涂辣酱,拿起串串,撒上孜然,一般人我不告诉他。

宝豆糕,20块钱能买10个左右,整整齐齐的码在小袋子里,就像在偷看我一样,嘻嘻嘻。趁热吃外皮酥脆,散发着淡淡的绿豆香。

西安路的美食太多了,还有爆浆蛋糕、辽B小串、该吃肉了、弹丸滋地,实在是难以取舍,又吃不下那么多。
5
美龄记

美龄记选用来自印尼和一位美女开的文艺小店,装潢绝对符合小清新的口味。每天清晨都会从中传出阵阵清香,总使忍不住驻足停留。

美龄记选用来自印尼和马来雨林的6*级A**燕盏,运用恒大冰泉进行泡发和炖制,整个过程需要6~7个小时。独创20多种口味,满足不同人群的口味和养生需求,总有一款适合你哦。

看看这燕窝的色泽,晶莹剔透的,有木有想拍下来晒朋友圈呢!

美龄记每日鲜炖,按单定制,保证把最新鲜的美味送到你家,想尝尝的亲们加图片上的联系方式哦。
人均:150元
6
交大小吃街
地址:大连交通大学附近

大学城附近都是小吃街盛行的地方,而这小吃街里,交大小吃街绝对战胜了其他高校,盛名远扬!

将军锅盔,看制作过程有点想起了*疆新**的烤馕。交过钱后大约要等三五分钟,为了美食大家也是乐此不疲。

一个梅菜扣肉味、一个绝味牛肉味,刚出锅的锅盔面香酥脆、里面夹杂着薄薄一层馅料,越嚼越香值得尝试。
章鱼烧,整只的小章鱼裹在章鱼烧里,再配上少许芥末、酱料、海苔碎、木鱼花、沙拉酱,一口一只满口满足。

另外章鱼烧家还经营自制鸡肉玉米肠和甘梅地瓜,玉米肠香甜可口,如果来这里一定要尝尝!

*疆新**大串王,都是*疆新**兄弟们经营的,一人负责烤,一人负责收钱。羊肉味很浓,很香,超级满足。

火龙田记,臭豆腐明显是plus版本,小份也要7元,出锅后还放小咸菜?说实话小编不太喜欢,但是同事说挺好吃。

烤豆皮,5块钱一大串,顺滑丝薄,辣酱也是那种甜辣的,烤的干干的,一口一串,溜达着想下一个美食进发!

鸭肠、涮串、焖子、煎饺、奶茶,交大的小吃街实在是太长了。主要是质量好,真想再高考一次!


