在青岛的大饭店家庭小馆，总有一些和主流“海鲜风”不同的青岛美味。天冷冷的，吃点牛肉很暖胃，又很暖心。
何记客家牛排馆是一家中国风格的快餐店，据说是劈材院10种必吃美食之一。它主打牛肉饭。牛肉盖饭、牛肉汤饭都是不错的选择。最喜欢吃这家店的番茄土豆牛肉盖饭，牛肉炖烂了，吸收了酸酸的番茄汁，吃起来一点都不会腻。剩了一些番茄汁还可以配着饭吃。另外这家店的牛排饭也是不错的，一大块牛肉泡在酱汁里面。男生肯定喜欢吃。地址：青岛漳州二路99号。
在青岛黑龙江南路18号凯德mall6层，有一家“汤姆家的”分店。这家店是简朴的西餐风格，在这里跟朋友或者女票约会都是不错的选择。这家店的牛排很大一块，刚上桌的时候，还在不停地响，黑椒汁碰到铁板，发出非常香的味道，还没吃到就觉得很值。
这里的每种牛肉都有一种特质，适合不同口味的人品尝。澳洲牛排的口感比较筋道，但是没什么肥的；菲力牛排嫩口一些，而且汁水相对来说比较多。这里还有一个自助的水果吧台，吃点圣女果非常解腻。
在青岛江西路115号BOBO公寓底商，有一家“赤火牛排”。这家店环境非常好，用白色的格仔门把每桌隔开，非常有空间感。这里还有一个红酒吧，在欧式吊灯的装饰下，高级感满满。这里的送餐台也是开放形式的，看到红砖有一种浓浓的工业风。这里的牛排放上来得的时候很惊艳，一整块地烧，非常接近传统的西式烧烤。切开看到很新鲜，吃起来还有一阵阵的香气。非常难忘的餐厅。
青岛的朋友，在你的记忆中，最难忘的牛肉记忆是怎样的？（图片源自网络，侵权请联系删除）