孕25周+5炖牛脊骨。
Sunnys Vlog。
哈喽大家好，我是Sunny。欢迎来到98年宅家小孕妇的一天。昨天产检一直在外面，所以身体比较疲惫，晚上10点多钟左右就睡着了。今天早上就醒的比较早，糖耐做完的后遗症就是不想吃太甜的东西，所以早饭选了粉丝包。
今天上午的加餐水果是苹果，终于可以吃水果了，但是这个苹果放的有点久了，不太甜所以不太好吃了。睡完午觉起来就有点饿了，就出去觅食了，买了一个烤馕，一口气就吃完了，但是吃完还感觉有一些不饱。刷抖音刷到了牛的大骨头，所以就很想吃。去菜场看了一圈没有卖的，只能去大润发看一下有没有了，结果这边卖的有牛脊骨，于是就买了7块。
晚上准备和白萝卜一起炖牛脊骨的汤，公公感冒咳嗽了，再带点梨回去。今天已经是大雪了，再没过多久就要到冬至了，但是还是没有感觉到冷，只要一出门我就感觉能量被消耗了，就有点小饿，所以回来之后又加餐了一顿水果。
给你们看看要炖的牛脊骨，因为牛骨头的血沫比较多，所以要焯个水，要放一点生姜、大葱还有料酒，大火烧开，稍微煮一会血沫就整个浮出来了。这锅水是不能要的，先把牛脊骨捞出来，然后再去清洗，把血沫冲洗干净之后再放到锅里面炖。
我是想喝清汤的骨头汤，所以就放一点大葱、生姜、料酒，然后再放一点胡椒粉去腥，一直让它炖着就可以了。炖个45分钟左右，再放一些白萝卜和盐，最后出锅的时候放点葱花、香菜、蒜苗叶就可以了。
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