


*具体详情请划至文末*

店内每天十一点左右出锅
一大盘子的肉条看起来太诱人了!
这香味十里飘香,果然名不虚传
想吃,全靠抢!
来晚一步你要的就没有了~

香气四溢的牛肉干,趁热乎
剪成均匀大小的小块
能明显看到牛肉肌理、纹路超漂亮
牛肉不粘不腻,鲜嫩的恰到好处

牛肉干入口咸香的滋味瞬间侵入味蕾
越嚼越香醇,吃着嘴里的还得惦记着下一块
每个进来的人都得买至少一袋子走
家里孩子、老人、闺蜜都爱吃


肉干一共拥有3种口感
分别为 瘦/瘦干脆/肥瘦
感受牛肉肥瘦不同比例的味蕾体验
可以一口感受牛肉细腻的纹理
也可一口体验油脂爆汁的劲爆口感

纯瘦牛肉干
现烤的纯瘦牛肉干是软硬混合的
适合不爱吃一丁点肥的吃货
精瘦肉非常的有韧劲且肉质紧实
Q弹紧实的牛肉干绝对是健身*党**的最爱
能很好的锻炼脸部的咬合肌哦~

软硬混合的瘦肉纹理清晰
一点也不塞牙
嚼起来超级Q弹,越嚼越香~

瘦干脆牛肉干
店内瘦干脆的牛肉干可是“限量版”
一天也出不了几斤
因其实在是太酥脆了 让人哄抢
外表香酥 入口咔嗞脆响
而这声就是瘦干脆的灵魂所在!

从里到外都烤制的十分酥脆
入口酥到掉渣
满口都是肉的余香
来晚可就吃不到了

肥瘦牛肉干
肥瘦的牛肉干是店里的“稀缺货源”
别看吃的人不多但是最抢手
肥肉的油脂刚刚好中和了瘦肉的醇香
入口,油脂一口就爆出来了
越嚼越香,肥瘦的比例刚刚好

肥瘦的牛肉在夹杂着白芝麻的清香
从老远就能闻到牛肉干的香味
芝麻均匀包裹在牛肉上
实在是让*欲人**罢不能!


五种口味
原味、麻辣、孜然、辣椒、孜然辣椒
5种口味,总有一种你会钟爱
满足你们所需要的味蕾冲击




原味吃的是牛肉的醇香
而这其中最刺激的莫过于麻辣的哦~
答应举举一定要尝一次,会爱上!
而且只有尔缘可以买到哦~
辣椒的香混合着麻椒的微麻,一口入魂
不能再好吃了!



尔缘家的牛肉干必须选用
内蒙古的优质肥牛
比进口牛肉的肉质及口感都要出众

需要经过多重工序才能制成
切肉、调料、腌制、风干、烘烤
需要足足48小时以上

将一整块厚实的牛后腿肉
平铺于模具中
横向切开
②切肉
将片好的牛后腿肉
均匀切成相连的肉条


③加入腌料
将店内秘制的腌料
倒入切好的牛肉中
④均匀按摩
将秘制腌料
均匀搅拌
使其包裹在每一条牛肉上


⑤悬挂风干
将腌制好的牛肉条
均匀悬挂12小时以上
人工风干成型
⑥烤炉翻面烤制
将风干的牛肉放入烤炉中
持续烤制7小时

经过了48小时的时间沉淀
当打开烤炉盖子的那一刻
屋内就被牛肉的香气沁满了~
超长的一条牛肉干
举举简直都不敢相信!

刚出锅的牛肉干是最吸人的
趁热将牛肉条剪成均匀大小
诱人的牛肉纹理会让你爱上

看到这里是不是想马上冲上去
都!搬!空!
但是不要去太早,每天11点半出锅
也可提前➕老板WX订购哦~
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可自提、可跑腿、可顺丰(运费需自理)
赶快来安排一袋吧~

以为到这里就结束了?
NO!老板给出了超级福利
100份牛肉干免费送!!
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价值50元的牛肉干1份
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| 活动时间 |
2019年9月20日——9月23日
| 领取时间 |
2019年9月24日——10月8日
商家资讯

| 尔缘现烤牛肉干|
| 地址 |
南开区鞍山西道285号(鲍师傅西50m)
(近地铁6号线鞍山西道站B口)
| 营业时间 |
11:30-22:00