息烽润发缘:一头连着餐桌,一头连着基地 一头挑着安全,一头挑着质量

连日来,贵州润发缘食堂管理公司的加工厂区紧张有序地忙碌着,学生秋季入学后,他们开始为息烽县5个乡镇的公办学校食堂集中配送安全、新鲜、营养的食材。

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息烽县学生营养餐配送中心

今年年初,息烽县为了进一步抓好“校农结合”工作,助推农村产业革命和脱贫攻坚,对全县公办学校食堂食材配送服务采取公开招标,招进两家企业分A、B片区实施食材集中配送服务。

经过招投标,贵州润发缘正式获得为息烽县*片A**区公办学校实施食材集中配送服务,涉及永靖、西山、九庄、石硐、青山等五个乡镇的学校,以及息烽一中、息烽县乌江复旦学校高中部、息烽二中,服务师生2万人左右。服务期限为2020年2月至2022年1月。

在进入息烽前,作为贵州润发缘的绝对控股股东,贵州润万食堂管理公司在思南县从事学校食堂食材的集中配送服务,深耕行业多年,助力该县探索出学生营养改善计划“五化一结合”模式:食堂建设标准化、物资采购全统化、食材供应产业化、配餐食谱科学化、营养监管信息化,营养改善与素质教育相结合。2016年12月,贵州省学生营养改善计划工作推进会在思南县举行,参会人员纷纷为贵州润万点赞。

2018年,息烽县通过招商引资方式引入贵州润万,并在息烽县注册成立了贵州润发缘食堂管理公司。2019年1月,贵州润发缘投资1500万元在该县建设营养餐食材配送基地,占地20亩,建筑面积5000平方米。并安装和配备了米粉机、豆芽机、豆腐机、冷藏车等,配套建设了6个冷冻冷藏库、农残甲醛检测室。当年8月,加工厂房投入使用。

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配送基地一角

为了保障食材安全与质量,贵州润发缘从农户手中流转300亩土地打造样本农业基地,还与周边种植户、养殖户实施“订单农业”,以保护价大量收购贫困户的农产品。同时,还与息烽县绿优生态农场共建无公害放心蔬菜基地、与息烽大林生态养殖场共建生猪养殖基地。

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位于息烽县的生猪养殖基地

贵州润发缘食堂管理公司总经理蔡建东说:“从基地到厂房到学校食堂的每个环节,贵州润发缘都严格实施标准化生产、高效化配送,并加强自我检测与监督,确保从源头上保证在校学生舌尖上的安全与食物营养。”

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防疫物资捐赠现场

与此同时,公司还积极参与当地的公益事业,去年,对10名贫困大学生进行资助,今年,又捐赠了5万元助学金;为300名贫困农户、搬迁农民提供就业岗位;在今年新冠肺炎疫情暴发、物资紧缺期间,向该县捐赠价值18万元的防护物资。

贵州民企总部聚合区董事长、贵阳市福建商会会长黄开枢说:“今年,贵州大力做好‘六稳’‘六保’工作,为包括贵州润发缘公司在内的众多民营企业给予了大量关心和支持,提供了优质高效的服务。而作为会员企业,贵州润发缘参与该县学生营养餐计划,一头连着餐桌、一头连着基地,一头挑着安全、一头挑着质量,既保障了食物安全,又提升和改善了食物质量与营养。”

一审:朱若岚

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三审:王幸韬