老婆饼里没老婆，但蚝油里面可以有生蚝？
这两天，不知道大家有没有被一张照片恶心到？
没错，就是上面这张 “海天耗油内疑现整块生蚝不明物” 的高清大图。
这张图已经传播全网，还上了热搜。
不知道大家看完是什么感受，猫姐反正短时间内，都不想再看到耗油这种东西。
网友打电话给海天客服，得到的回应是： 还不能判定是生蚝，先要核实情况是不是存在的才能解决，从没遇到过这种情况。
事情的具体情况还没有确认，但海天，需要忧心的还有很多。
关注猫姐，我们再研究下海天的经营状况。
说财猫 一只懂财经的喵~693篇原创内容
公众号
为啥老出现“不该添加的东西”
事实上，这不是海天的产品第一次出现问题。
近两年来，海天味业已经多次因产品质量引发争议。譬如，海天酱油多次被曝出存在 生虫、生蛆 的情况。
猫姐查询黑猫投诉平台显示，有关海天酱油的投诉达到138条，其中很多都是关于产品生虫、长蛆的。
高能预警！！！
以下图片可能引起生理性不适，慎点！！！
虽然海天出面回应， “未开封的产品，不会有活虫或虫卵生长” ，但依然无法平息大家的疑虑。
除了说不清道不明的“酱油长虫”问题，外界对于海天味业最大的质疑，是去年闹得很大的 “双标门” 事件。
去年9月下旬，海天酱油被多个网友质疑， 销往海外的产品与国内的存在双标问题 ，并晒出了相关图片。
其中，在日本销售的海天酱油仅有 水、大豆、小麦等天然原料，以及食盐、砂糖等调味剂 ，而在国内销售的部分海天酱油产品，则多了 焦糖色、苯甲酸钠、三氯蔗糖等添加剂 。
更有网友指出， 海天酱油为了压缩成本，在低端产品中没有使用更安全但价格稍高的山梨酸钾，而是用食品防腐剂苯甲酸钠，而后者则具有一定的致癌性。
舆论压力下，海天不得不连续三次回应澄清，但却酿成了更大的 公关危机 。
尤其是其发布的第二篇声明，不但没有正面回应添加剂是否“双标”的问题，反而指责网友 “用食品添加剂来误导消费者认为中国食品比外国食品差，要么是不明真相，要么是别有用心”。
还刻意上升高度，谴责网友 “用所谓‘双标’来挑起消费者和中国品牌企业的矛盾对立，不仅打击了中国老百姓的消费信心，更会严重影响‘中国造’的世界声誉。” ，标明自己 “民族企业” 的身份不容*渎亵**。
看看最后的两个 “坚持” ，是不是跟前两周某位 “比王” 的两个 “不易” ，有异曲同工之妙？！
“扣帽子”式的声明，加上傲慢的态度，让本就沸腾的民愤更加激昂。海天味业的股价也由此 大跌 ，期间市值一度蒸发逾 千亿元 。
“酱油茅”为何突然卖不动了
海天味业前身，是由上世纪50年代 佛山25家酱园合并而成的海天酱油厂 。
也就是说，海天曾是一家彻头彻尾的 国企 。
1994年，海天酱油厂改制，海天企业性质也更改为国家和集体混合制企业， 国家股占比为30% ， 集体股份则由员工持有，占比70% 。
当年年仅38岁的酱油厂厂长 庞康 主持了此次改革，并出资50余万元，成为公司名副其实的 掌舵人 。
此后，海天又经过了多轮股改，逐渐成为了一家完完全全的 民营企业 。与股改同步进行的，是庞康带领下海天的惊天蜕变。
庞康鲜少公开露面发表言论，关于他的报道更是少之又少，但却是 低调做大事 。
图源：视频截图
为了打破酱油企业偏安一隅的产业格局，将海天打造出一个全国性品牌，庞康对海天实施了大刀阔斧的改革。
其中，在 产能端 ，海天豪掷3000万元，从国外引进一条年产2000吨的蚝油生产线。
在 营销端 ，海天不惜血本在央视黄金时段投放广告，1999年，海天的广告就出现在了《新闻联播》的整点报时环节。
同时，海天也着手向 餐饮端 发力，亦逐渐成为B端之王。
2014年，顶着 “调味品之王” 桂冠，海天成功登陆A股。此后，海天的股价更是一路走高，最高峰时期，其市值一度超过 7000亿， 被称为 “酱油届茅台”。
连万科郁亮都不得不感慨， “卖房子的，不如打酱油的。”
资本加持下，持有海天味业55.54%股权的58名职工股东摇身一变成为亿万富豪。当中， 庞康 的富豪光环尤甚。
2021年的胡润全球富豪榜显示，庞康以 2150亿元 身家与碧桂园的杨惠妍一起并列 第46位 ，排名超过了雷军、许家印、刘强东、李书福等人。
可以说是佛山第二富豪。
但自2021年以来，海天味业的股价便进入了 下跌 通道。
股价从最高峰的 126.2元/股 ，跌到不足 50元/股 ；市值也从原来的 7000多亿 ，跌到 2700多亿 ，跌幅超过 六成 。
庞康的身家也出现缩水，2023年的最新排名，身家只剩1200亿。当然，还是秒杀一众地产富豪。
海天到底怎么了？！
事实证明，除了 食品质量问题 和 舆论危机 ，海天味业更大的危机，是 业绩下滑 。
翻查海天味业近10年来的业绩表现不难发现：
从2021年开始，海天味业的营收增速就已经 明显放缓 ， 跌至个位数 ；
2022年，营收增幅更是只有 2.42% ，几乎没有增长；
今年一季度，海天味业直接进入 负增长 阶段。
净利润 的表现也是。
2021年，净利润骤然从以前近20%的高增长状态，回落到只 剩4.09% 的增幅；
2022年，更是直接变成 负增长 ；
今年一季度，也依然 没有任何改善 。
一句话总结， 海天味业，有点卖不动了。
这当中， 疫情 当然是一部分原因。
2020以来， 餐饮业 受到疫情的严重冲击， 调味品 在该端的销售也受到极大影响，增长放缓成为必然。
但必须承认，去年爆出的 “双标门” 带来的舆情危机，某种程度上 加速 了海天的业绩下滑。
酱油行业是 竞争充分 的行业，当一个企业出了问题，很快就有人来抢占你的市场份额， “酱油一哥” 也无情讲。
今年一季度，餐饮业加速复苏，但海天却出现了可能是有史以来 首次的负增长 ，情况已经不容乐观。
也因此，外界更期待，这一次的 “生蚝门” ，海天会如何应对？！
说财猫将持续关注，记得关注我！
说财猫 一只懂财经的喵~693篇原创内容
公众号