作者:狄沐坤,男,毕业于河北农大植保专业,现专注于葡萄产业。
举刀,不是为了杀戮,而是为了守护我们最宝贵的东西;懂药,不是为了滥用,而是为了保护我们最珍贵的葡萄。农药不是万能的,但没有农药是万万不有的。所谓知彼知己,百战不殆,懂药才能更好的用药。

经常和微信好友从业同行及基地老板交流葡萄用药方案,对葡萄用药略知一二,现把个人见解及以产品的认识总结成文,希望本人的经验小结能对初学者起到一定的帮助作用,也希望结识更多的朋友互相交流。由于受个人经验和从业地域限制,文中观点仅供参考,不足之处欢迎交流指正。
首先明确一点,药剂本身没有好坏之分,农药只是一个植保工具,效果好坏关键看你怎么用,配药的学问就像炒菜的学问差不多,一样的佐料和食材,时机和火候的把握非常重要。什么时期打药,什么时间段打药,打什么药,怎样复配,怎样稀释,浓度梯度,打药方式。打药工具等等都多方面细节的把握都对防治效果有重要影响。那么打什么药呢?本人将从下面几个方面进行解析:
一、广谱保护剂

保护剂是葡萄种植中使用成本最低效果最好的一类药剂,但是最容易被忽视,很多人的习惯是不见病不打药,殊不知,葡萄上的许多病害一旦发病后果就是灾难性的,尤其是花序和果穗上的病害即使治疗好也没有商品价值了,所以再好的刀伤药不如不受伤,你需要的不是什么立竿见影的神药,而是提前用药保护葡萄不受病虫害危害的防治观念和执行力。另外提醒大家,所有葡萄上的病害严重发生时基本无解。
其实,预防霜霉病效果最好抗性最小成本最低的药剂就是铜制剂,铜制剂玩的好,霜霉病起不了。。。铜制剂的选择上要注意药剂性质,使用时期,药剂浓度,天气情况,混配情况。有机硫类广谱保护剂也经久不衰,杀菌谱更广,混配性更强,是葡萄病害防治中复配增效和延缓抗药性的基础药剂。
二、叶面营养剂
叶面营养剂主要分为几个小分支:
1、补钙的:有钙硼合一的,有钙镁合一的,有氨基酸的,的糖醇的,有多肽的。。。钙的作用不多啰嗦了,作为葡萄生理需求的第一大元素,影响葡萄生长和品质的方方面面,例如硬度、表光、香味、裂果、果粉、抗性等。

2、 补微量元素的:有单一微量元素和复合微量元素之分,例如花前补硼可以促进开花授粉,促进花帽脱落,提高坐果率,减少畸形果。叶面补充微量元素是避免各种缺素症的有效措施。应用上,如果你明确知道缺什么该用什么就对症下药补充对应的那种微量元素,如果你不知道缺什么就可以补充复合微量元素。
3、 绿叶促壮的:有氨基酸的,有海藻酸的,有黄腐酸的,有复配大量元素的有复配中微量元素的。此类产品一般在葡萄幼苗期或生长前期或遭受创伤时使用,快速供给葡萄必需营养,以达到迅速的营养补充效果,比如缓苗、拉穗、防冻等。
4、 增甜上色的:这个一般是后期使用的,从肥料的角度上弱化营养生长趋向生殖生长,合理的营养转换还可以控制新梢的旺长,促进花芽分化枝条老熟,促进早熟。

5、增加果粉的:再次强调,果粉是长出来的,不是喷上去的,我们补充的营养只有被葡萄吸收转换才有可能体现为果粉的形式。目前对果粉有效的营养包括但不限于以下类别:海藻酸、氨基酸、腐殖酸、硅钙镁钼。
当然有些小细节还是需要注意的,比如海藻酸有北大西洋的、北太平洋的、北冰洋的、南非的以及山东半岛海带生产的,产地不一样工艺不一样,功能和应用方向也不一样,另外,栽培模式、架式、树势、土壤有机质含量、土壤含氧量,幼果期用药等多方面因素都会影响果粉的有无和多少。
三、灰霉病药剂
灰霉病位列葡萄三大病害之一,尤其是设施葡萄已经上升为第一大病害,高湿、寡照、昼夜温差大最利于其发病,灰霉病也是潜伏性病害,

花期幼果期感染可以潜伏到成熟期甚至储藏期发病。不管是花期还是成熟期,果穗一旦发病即无计可施,所以一定要提前预防,全面预防,重点预防。

另外,据农业部农药检定所查询数据,有效登记葡萄灰霉病的药剂还有:氟菌肟菌酯、木霉菌、双胍吡唑酯、双胍三辛烷基苯磺酸盐、苦参碱、唑醚氟酰胺、咯菌腈、嘧霉咯菌腈、啶酰菌胺等。使用时请根据各自产品特点确定混配性、安全性以及品种敏感。