安琪酵母的主营业务是酵母（干酵母）及深加工产品的开发、生产（国内11个工厂，海外有埃及和俄罗斯工厂）和销售（2B为主，2C即线上业务表现欠佳、正在调整收缩），主营产品主要用于食品（面食发酵或者酿酒）、调味品（作为食品添加剂）、饲料（如豆粕发酵）、人类和动植物营养等领域。此外，安琪酵母为了稳定原材料成本、通过水解糖替代外部采购糖蜜，还围绕主营业务开展了塑料软包装、蜜饯、特种酶、制糖等业务。安琪酵母国内销售规模大体稳定、目前占比65%，海外销售规模随着海外建厂而快速增长。

一、安琪酵母的基本面

基本面分析的目的是判断公司竞争力。竞争力强、中、弱，一般对应经营管理综合风险小、中、大。

二、安琪酵母的估值

首先，根据安琪酵母的竞争力评分、 酵母 行业的状况，可以预测出安琪酵母未来的中期利润增速和长期利润增速。然后，结合安琪酵母的销售收入和毛利率的波动性大小，可以测算出安琪酵母的动态市盈率区间。

上面提到的“增速计算器”和“估值计算器”，是我们的免费工具，由 估股科技 提供。图中信息和数据，来自我们原创的安琪酵母分析报告。你可以按照自己的见解，替换图中的任意数据，重新估值。

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