其实，我也是有点想不明白，今年还有大把人入局餐饮，这些人要么是富二代，要么是对于餐饮，多少有种错误的幻想吧，可能在很多餐饮小白的眼中，餐饮就是一个门槛非常低，很容易就创业成功的一个项目吧。
在去年年底，很多人流量不是特别多的商圈，就已经陆陆续续出现了倒闭潮，而到今年，这种情况似乎更加严重了，因为今年可以说是从事多年餐饮的人，都觉得是淡季中的淡季，整个餐饮消费氛围都非常的糟糕。
而在这种人流量本身就不算是很好，顾客都不太愿意消费的情况下，依然是有不少懵懂的餐饮小白入局。就像有个做面馆的同行遇到的情况一样，她是今年开的店，说是当时刚好看到有个铺位在出租，比较便宜，想到今年工作都不好找，所以在跟家人商量完之后，就把这个铺位租了下来。
不得不说，今年对于很多新餐饮店都不是特别的友好，因为去年疯狂开店之后，即使经历了一波关店潮，都还剩下很多的餐饮店，有些能够存活下来的餐饮店，也已经把周边有消费力的人群都圈完了。
关键现在很多店都是一些连锁店，有一定的知名度，还有一定的运营能力，比起单店来说，有不少的优势。所以他的店在开出来之后，生意也不是特别的理想，之后就上了各种团购和外卖，虽然稍微好一点，不过也都只能是在不亏损的边缘徘徊。
而他也说，前段时间，他的店附近又新开了一家面馆，还是连锁加盟店，开业后做了很大的活动，对他的生意影响很大，可以说是直接下降了三分之一的生意，他自己也比较着急，一直在纠结要不要调整一下活动。
原本以为新开的面馆活动只是开业的时候做，没想到到现在都一直在做，没办法，最近他也只能跟着做差不多的活动，只是这个活动一做，他的店可能就要亏损了，现在是不做活动也亏损，做活动也亏损。
他说现在每天都很焦急，都很烦躁，本来就没有什么生意的，偏偏又多了个竞争对手，还天天做活动，眼下只能看谁能坚持到最后了吧。