今天周末，带着孩子去外面玩，到了中午，想起以前在亦庄开发区新开的宏状元私房菜办过卡，还有余额，就想把它消费完。宏状元是北京这边有名的快餐店，卖的吃食以粥品为主，以加盟的方式经营，口碑还不错。我在公众号上看到那有儿童餐，就带着孩子去了。
忘了拍，高德上找个图
进到店里，环境还不错，柔和的灯光，干净的环境，还有儿童座椅。感觉现在的快餐店的环境都和肯德基麦当劳差不多。但里面的人不太多，相对安静些。服务员挺热情，见我们落座立即端上来几杯大麦茶。
店内环境
令人失望的是，虽然菜单上有儿童餐，但服务员告诉我们这家店不提供儿童餐，我和孩子都有点失望，但来都来了，也就既来之则安之吧。
声明一下：以下照片都是吃到一半才想起来拍的照，拍照水平差，勿怪。
宏状元最有名的是粥，我们就点了一碗八宝粥，粥很不错，用料很足，甜度适中，孩子爱吃。
八宝粥（吃了半碗）
除了粥，我们还点了状元豆角焖面，京酱肉丝，和一个羊肉串。
豆角焖面端上来后表层凉了，内层是温的，肯定是预制的。面比较干和硬，应该是蒸熟后再焖的。豆角和肉丝不多，面的量也不大，味道一般。这种干焖面不太适合我的口味，我喜欢那种豆角和肉在锅里煮着，然后直接把面条放进去，等水快干了，再把豆角和面绞在一起的那种湿焖面。
都叫焖面，吃了一点
京酱肉丝让人失望，唯一能说的优点大概就是比较嫩，好嚼。肉丝比较少，盖在葱上，葱很多，感觉是肉丝盖饭把饭换成葱了，吃起来既不甜也不咸也没有香味，而且酱有点糊味，发苦。我以前吃京酱肉丝都是配豆皮来卷，这里却是春饼，吃不习惯。应该也是预制菜加热了一下。
吃了一半的京酱肉丝
羊肉串的肉比较紧，小孩不好嚼，肉比较实在，但是合两块钱一个羊肉粒的价格有点贵。
整体来说，宏状元把粥作为招牌还是名副其实的，粥的确不错，但其他的就不敢恭维了，都是预制菜，无滋无味，毫无特色。如果说是快餐，用预制菜也无可厚非的话，那么价格实在是不亲民，不像快餐了。
当然，我只是去了这一家店，也没有点菜单上推荐的十大招牌，吃饭的口味也都因人而异，不能代表大众观点。我能做的，只是如实描述罢了。
#探店#