大雪过后的冬季已经接近尾声，随之而来的除了寒冷干燥之外，还有另一个严重的问题——雾霾。近日，魔都严重的空气污染天气让不少上班族身中“霾伏”，儿童更是深受其害。雾霾横行的季节，“戴口罩、减少外出、使用空气净化器"等各种抗霾措施应运而生。
在饮食方面，其实，网上有很多抗雾霾的方子是不对的，抗雾霾不能盲目地润肺，雾霾引起的咳嗽也不能用止咳糖浆来调理。其实，抗雾霾，最重要的是清肺、清血毒，中医世家陈允斌老师说在众多的食材中，鱼腥草是最好的。
- 神奇的鱼腥草抗霾饮 -
鱼腥草，很多人不知道它是天然而又安全的抗生素，能够清热、消炎、抗病毒，抗雾霾的效果也非常好。
那么，怎么吃鱼腥草才能有效抗雾霾呢?陈允斌老师在喜马拉雅FM上的音频节目中教给您了以下几种方法：
第一款：平日预防雾霾，常用干品鱼腥草泡水喝。
原料：鱼腥草干品15-30克(药店购买)
做法：沸水冲泡，焖制10分钟，代茶饮。
用法：反复冲泡三次，一天之内喝完。不限次数，不限时间早晚。幼儿减半。
替代方案：新鲜鱼腥草半斤，做蔬菜食用(炒、凉拌、煮汤均可)。
第二款：雾霾天及雾霾后三天内，用鱼腥草熬水喝。
原料：鱼腥草干品30-60克
做法：鱼腥草冷水下锅，水不用多，稍稍淹没鱼腥草就可以。大火煮开后两分钟，马上关火。煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次，再喝。一共可以煮三次，正好够一天的量。也可以连续煮三次，把三次的药汤混合在一起。
使用方法：雾霾天及雾霾后三天内饮用，因雾霾引起呼吸道不适、咳嗽、鼻炎者可延长饮用时间。
第三款：雾霾引起的咳嗽、痰多、鼻炎等，用鲜品鱼腥草榨汁喝。
原料：新鲜鱼腥草三斤、带皮生姜两片
做法：鱼腥草和姜片一起放榨汁机，榨出鲜汁，立即饮用。
请注意：鱼腥草出汁不多，三斤大约有半杯汁。小孩喝可以加红糖调味。
第四款：清肺、祛血毒，预防雾霾病，全家保健用的“清肺洗尘汤”。
原料：海带、白萝卜、荸荠、新鲜橘子、橘络(中药店购买)、新鲜鱼腥草
做法：
1.橘络用清水泡10分钟。
2.橘子带皮放进加面粉的清水里泡洗10分钟，冲洗干净，剥下皮备用(只要皮)。
3.白萝卜带皮切片，荸荠去皮，海带切斜方块。
4.新鲜鱼腥草切成长段;如果是干品，则用一个纱布袋装起来。
5.把橘络、橘皮、白萝卜、荸荠、海带、新鲜鱼腥草一起放入锅内。
6.加水煮开，继续煮10分钟关火起锅。
功效：清肺、祛血毒，预防雾霾病