最近天气千变万化，水温要不就是氧气不足，要么就是风向不对，经常开水放闸，个个都说过了中秋季节好钓鱼，今年真不见得能好到那去，天气稳定下来了，就是不知道为什么没鱼钓，也不知道是否有电鱼人，坐在河边正常十分钟后会马上有口，可是坐了大半天就像定海神针般的感觉，浮漂一动不动，想好好的玩上一天也不容易，所有要用到的料各试一遍，(主线从2.0，1.5，1.2，1.0都更换)！〈子线1.2，1.0，0.8，0.6也换上〉！[金袖钓钩5，4，3，2，1号也换了，还是没口]！这次又怪上浮漂不好用，换了纳米，又换芦苇，还有南荻漂都各换一只试！这次真的脚踏实地乖乖收竿回家，我想钓个鱼为什么那么难？我在盼望冬天到来主攻白鲫，这是昨天守了一天的收获
豆豉鲮鱼，第一步；先处理干净鱼肚，清洗干净，用盐花抹上静止15分钟就可以炸，要是鱼的克数在150克250克之间最好切开两边，最合适做豆豉鲮鱼的是100克左右的鱼油炸起来时间短，用油少，油炸过程不能炸过透，过火就不好吃，控制油温很重要，应该炸到七成透就行，三成让高压锅完成
炸成这样，比饼干还要香脆，这是我们钓鱼人经常吃的一道下酒菜，追求新鲜，追求享乐，不在乎钱多钱少，开开心心的又一天，不要被烦恼打败，做自己喜欢做的事，不用看别人眼色做人，自己钓自己的鱼，自己认为怎么开心就怎么过，结婚了的兄弟们希望以家庭为主，钓鱼为次，你会钓鱼，也得会煮鱼，这样才能把另一半征服，钓鱼可以锻炼身心健康，把不好的脾气也跟着变化好起来，钓鱼可以克服一切用的是耐心等待，处理各种事情也会淡定
油炸好的鱼放到高压锅里，放上豆豉，白糖，鸡精，酱油，蒜蓉，花生油等配料，放冷水跟炸好的鱼要平面，盖好高压锅，高压十五分钟开盖，比买的豆豉鲮鱼还要好吃很多，主要自己做的干净，卫生，老人，小孩都可以放心吃，鱼刺已由油炸松脆，再经高压锅再压一遍，刺已可以直接吃用，吃起来非常美味的一道美味佳肴
这么喜欢吃的一道菜怎么可以少了这杯下火凉茶，干上一杯美美的
喜欢吃鱼的钓友赶紧学起来，下面的是翘嘴豆豉鲮鱼做法，〈温馨提示，高压锅使用要注意安全，不懂得用的千万记住不要乱用，安全第一〉没有或不懂得用高压锅的钓友，现在教大家用一个简单的方法，放好配料，直接用炸鱼的锅开小火用盖盖上焗20分钟就行，有时间就钓鱼，天天吃鱼，有河的地方不怕没鱼吃，疯疯癫癫，开开心心又一天
