
2019年12月16日,澳大利亚健康和医学研究委员会发布了修订后的国家饮酒指南草案,较2009年的指南做了较大修改,这种修改突出表现在以下两条:
第一,继英国2016年发布的国家饮酒指南之后,又一个国家官方承认“饮酒没有安全限量标准”的基本观点;
第二,降低了饮酒限量标准,并取消了男女间的差别,建议成年人每周喝酒不能超过10标准杯(2009年指南每周最大限量是14标准杯),任意一天最多不能超过4标准杯。
新的指南同时指出,对于某些人来说,完全不喝酒才是最安全的选择,比如怀孕或哺乳的女性,和青少年。

新指南采信的依据
新指南之所以做出了较大幅度的修改,是因为澳大利亚医学与医学研究委员会对近年来相关科学研究证据做了全面分析,并采信了这些新的研究成果;并在这些新研究证据基础上进行了数学建模推演,从而得出了最新的这些建议。
总体上来,研究认为,饮酒没有安全限量标准,只要喝酒就会增加健康风险标准。
那么,什么样的饮酒水平带来的健康风险是“可接受的”呢?
数学模型研究显示,如果一个成年人每周喝酒不超过10标准杯,其中任意一天喝酒不超过4杯,则他死于与酒精有关的疾病或伤害的风险约为100分之一。
就是说,如果人们饮酒水平都低于这个限制标准,每100人中会有1个最终死于与酒精有关的疾病或伤害。
既然明知饮酒没有安全剂量标准,只要喝酒就会带来健康风险,指南为什么不要求人们彻底禁酒呢?
这是考虑到,人群中喝酒非常普遍,人们几乎不太可能会完全戒酒。
新指南为什么需要进行修订?

这是因为,近年来的表明,饮酒与许多疾病之间存在明显的联系。这些疾病至少包括肝癌、口腔癌、咽癌、喉癌、食道癌、结直肠癌,和女性乳腺癌等七种癌症;糖尿病;肝病;脑损伤、精神健康问题;以及超重或肥胖等。

以前的一些研究表明,低水平(少量,或所谓适量)饮酒可能对有一些健康好处。
但,我们现在知道,这些研究本身存在明显缺陷。
更高质量的研究发现,无论任何剂量,喝酒对健康都没有任何好处。
新指南还取消了男女之间饮酒限量的差别。
这是因为,虽然女性比男性更容易受到酒精的影响,但如果按照指南中建议的摄入量限值,长期健康影响的差异并不大,因此新指南同样适用于男性和女性。
新的指南还特别指出了不适合饮酒的人群,这些人即使在较低的喝酒水平也更可能出现健康问题。这些人群包括老年人、年轻人,有酗酒史的人,正在使用药物(包括非法药物和处方药)的人,以及身体或精神健康存在问题的人。
报告还指出,虽然该指南目前还是草稿形式,并接受公众咨询,直到2020年2月24日。
此后,专家委员会将对指南进行进一步审核,并最终于2020年晚些时候发布。
但是,指南最终显示方式可能会有所修改,但是指南中基于科学证据的建议,比如最高限量标准不太可能发生重大调整。
澳大利亚标准杯
世界上很多国家都发布了自己的饮酒单位,或者称“标准杯”。
目前被引用较多的是美国的“标准杯”:含14克纯酒精的任何酒精饮料;
英国的饮酒单位:含8克纯酒精的任何酒精饮料。
澳大利亚也有自己的“标准杯”:即含10克纯酒精的任何酒精饮料。

这样,澳大利亚新指南给出的每周饮酒最大限量就是不超过含100克纯酒精的任何酒精饮料。
这相当于236克,即不到半斤53度茅台;如果将这些就均匀分布到一周的7天内,则每天约34克,即不到7钱。
对于习惯性喝酒的人来说,这个限量实在是太低了。
用酒鬼们自己的话来说,“还不够滋润嘴唇的呢”。
而即便是这种饮酒水平,你死在喝酒上的风险仍高到1%。
#清风计划#