很多人喜欢吃鸡蛋糕，但是却不会做只会去外面买，今天小编就带大家亲手做健康又美味的鸡蛋糕，小孩老人都爱吃，男士学会了也可以给自己女朋友做哦。
鸡蛋加糖：锅中放入冷水：小火慢慢加热：把打人鸡蛋的盆坐在水上：用打蛋器打发盆坐在水上：用打蛋器打发
水烫手的时候拿出
在用电动打蛋器打打发白：形状不易消失
把面粉用筛子筛入：搅拌均匀
把面粉用筛子筛入：搅拌均匀
倒入打发的鸡蛋中：搅拌均匀
蛋液倒入七分满，撒上白芝麻
烤箱160度35分钟左右
看看最后出来的成品，是不是不比外面的差啊，吃起来更美味。
菠菜鸡蛋糕
苏蒂小骑
菠菜鸡蛋糕可以加入各种蔬菜。食材菠菜3棵、鸡蛋1个、生粉5克、油少许标签手指食物、不爱吃菜、不爱吃蛋、原料配料、12m+难度★★
1、菠菜洗净。
2、入沸水煮2分钟。
3、去根切成碎末。
4、鸡蛋一个打散。
5、加入10克水和5克生粉。
6、放入菠菜和少量油搅拌均匀。
7、放入方形容器，蒸锅冷水开始蒸15分钟。
8、取出切成厚片就可以吃了。小贴士1、蛋液中加入少量生粉（淀粉），所以蒸好后的鸡蛋不是像蛋羹一样软的，可以给宝宝拿在手里吃。2、菠菜夹在鸡蛋糕里，颜色搭配很好看，对于不爱吃蔬菜和鸡蛋的宝宝，妈妈们可以试一试哦。
蒸出来的鸡蛋糕
说到做蛋糕，
肯定很多人都望而却步~
大呼实在太难啦！
那今天的做法绝对是福利哦~
超级简单的蒸鸡蛋糕，看完立马想试试看！
准备食材
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鸡蛋2个
低筋面粉60g
糖粉70g
黑芝麻适量
具体步骤
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1、鸡蛋两个打入盆中；用打蛋器打起粗泡；
2、加入70克糖粉；将打蛋盆坐于60度左右温水中，打发至糊化；
（提起打蛋器，蛋糊呈柱状流下，纹路不会马上消失的状态就是打发好了）
3、筛入60克低筋面粉；
4、用橡皮刮刀以不规则方式翻拌均匀；
5、将蛋糊倒入模具中（小蛋糕模具中加垫一次性纸模）；震出气泡，撒上黑芝麻
6、锅中注水，烧上汽后放入模具；盖上锅盖大火蒸10分钟即可。
嫩嫩的，快开吃吧！
