芒果椰子本身是绝妙搭配，口感似啫喱，又比啫喱少了一份晶莹剔透，更多的是滑嫩如丝，柔软沁甜的甜蜜漫天袭来，让人爱不释口！

材料准备

做法

1、冷水冲凉粉，将其搅拌均匀。

2、椰浆倒入锅中，并加入适量的白糖。

3、椰浆煮开不停的搅拌。

4、倒入冲好的凉粉水至椰浆锅中煮开。

5、凉粉摊平成薄薄的一层，放凉备用。

6、芒果切成厚长条。

7、芒果放入搅拌机中，将其搅拌均匀。

8、凉粉切开成宽条。

9、芒果条放入凉粉中，将其包裹起来。

10、肠粉上面淋上芒果汁，淋好后装盘即可。

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