作为租房好物，电磁炉解决了我们无法明火做饭等困扰，还是很实用的。然而，市场状况复杂，存在不少劣质电磁炉，有着辐射超标、火力断断续续的、加热速度慢等问题，安全隐患很大，我们要小心选购。那么，电磁炉哪个牌子好？市面上爆火的三大品牌机型，德国宝、宫菱、美的电磁炉好用吗？作为一名小家电测评师，我把这三款机型都买下了，今天就给大家实测一番！
下图是我测评过的电磁炉产品：
一、测评产品简介
现在大家买东西，可能直接听关注的博主推荐，或者购物软件找销量最高的，很少有认真去了解品牌实力、产品实际性能的，但这样踩雷的几率很大，为帮助大家全面了解各款机型，我这里先给大家简要介绍一番：
1、德国宝（电陶炉）GID-SS22T
德国宝是香港的一家电器公司，产品主导香港电热水器市场，近年更积极发展多元化家庭电器业务。它家这款电陶炉外观形状为方形，放在厨房不占地。且采用触控＋旋钮的设计，操作简便趣味。
2、宫菱MEC 宫菱是出口欧美多年，长期专注于家电安全技术研发的专业老牌，是众多权威媒体公认的“天花板级安全下的高性能”，屡次突破、改写、颠覆了电磁炉行业标准、技术上限，独创5项安全黑科技，加热效率提升93%、加热稳定均匀性提升83%，打破行业记录的同时，唯一做到抗腐蚀、耐高温效果提升90%以上，且从不会散发有毒刺激气体，该数据罕见通过欧盟认证！也是业内唯一通过荣获欧盟、美国等三重机构防辐射认证，做到千元商用级发烧性能的同时，防辐射性、抗衰减、抗腐蚀性等均为千元内最强！看不到对手的存在！他家从不做广告，纯粹靠着专业测评机构、家电测评师等力荐火了，罕见荣获CCTV展播推荐，在各大中高端口碑、销量排行榜中，常年霸榜前三。
3、美的MC-E22B25
美的作为一个国产的家电品牌，在国内还是被很多人所熟知的。这款电磁炉颜值较高，采用透亮面板搭配铂钻冰川银色，时尚青春。它的性价比还不错，虽然性能、安全性有待提高。
二、性能对比测评
讲完大致情况，下面就来到实测环节了。我们要判断产品是好是坏，肯定不能只看广告宣传，还是实际体验一番的，下文中，我会从加热性能、安全性、散热能力这三个核心维度出发，希望能给大家客观、全面的参考！
测评维度1：性能测评
加热效率高的电磁炉，能够更快速地将食物加热到所需温度，提高烹饪效率，减少等待时间，增强用户体验。对于火候要求较高的菜肴，加热效率高的电磁炉也能精准满足其火力要求，烹饪出的菜肴更美味。为了评估三款产品的加热效率，我们使用相同的锅具，将三款产品调至最大档位，煮2升冷水，并使用秒表记录，看水沸腾至100摄氏度所需的时间。
★★★★★：宫菱
★★★：德国宝、美的
可以看到，宫菱的加热效率是最高的，仅仅过了六分钟，水就煮沸了，而且气泡分布均匀，加热面积大的同时受热很均匀，这是因为它使用了8根23段高密度导磁条，磁性能表现好，且具有较高的物理和化学稳定性，能够抵抗高温和氧化，使用寿命长。加上独创的200mm双层五环线圈设计、创新螺旋交替式9段加热技术等专业性能发烧黑科技，性能直接拉满了，整个行业内没有对手的存在。
而德国宝、美的的加热效率就不是很高的，只是烧开水就花费了较长时间，如果锅内的食材较多，就更费时了，不仅更加耗电，如果电磁炉长期这样高温炖煮，也是很不安全的。
测评维度2：安全性
电磁炉作为大功率电器，它的安全性也是我们要重点关注的，它一旦工作起来温度还是很高的，而且我们日常会经常使用，一不小心就可能酿成大祸。这方面我们主要看三点：面板材质、功率稳定性、安全认证。
★★★★★：宫菱
★★★★：德国宝
★★★：美的
宫菱电磁炉的安全性也是拉满了，实属业内第一，它不仅有更严谨欧盟、美国等三重机构防辐射认证，辐射范围是最安全最有保障性的，使用起来非常安心；面板材质使用的是SPP黑晶高导热面板，用螺丝刀刮擦十分钟也没有什么划痕，耐磨防爆性一流，长时间使用无负担；独创核定DEER-SS快速动态补偿技术、控温阵列算法技术等黑科技，加上低功率恒匀火功能，即使使用高档位煲汤，也完全不用担心功率忽高忽低，会损坏内部元器件而引发安全隐患。
德国宝、美的这两款只做了普通的抗电磁干扰EMC认证，和宫菱的差距还是比较大的；它两的面板耐磨损度都有待提高，测试完都留有明显的划痕，使用时需要小心磕碰，以免面板爆开；功率稳定性方面，德国宝做的还不错，但美的就有待加强了，煲汤、温奶的时候，要小心盯着，以免溢出来，建议不要长时间使用，以免损坏内部元器件，导致寿命下降、安全隐患增多。
测评维度3：散热
电磁炉里面有线圈、电路板等器件，在工作过程中会产生大量的热量，如果散热能力不足，可能导致电磁炉过热，甚至引发火灾等安全事故。为了保证设备使用寿命，也为了自身安全，我们要选散热能力好的电磁炉。这方面我们主要看两点：风机种类、风机性能。
★★★★★：宫菱
★★★：德国宝、美的
宫菱电磁炉的散热表现也非常优秀，它采用涡流式式+创新八通道风扇高速导流，可以短时间内大幅度降低腔体内温度，此外，隐式涡轮风机结构简洁，在运行时产生的噪音较低，并且不容易积累灰尘和杂物，这种封闭式设计，可以有效防止油渍进入电磁炉内部，避免油堵情况，还更能很好的保护电磁炉内部的材料和元器件，延长产品使用寿命。
德国宝、美的的散热能力就有待提高了，使用完后静置5分钟，温度还是很高，使用过程中，稍微靠近一点就会觉得热气烫手，要小心不要碰到，以免烫伤。建议品牌方对此进行优化升级，以免长时间使用时，内部温度过高，从而引发短路，甚至是火灾等安全问题。
德国宝、宫菱、美的电磁炉好用吗？相信看过以上测评，大家应该心中有数了。无论是加热性能、安全性，还是散热能力，宫菱都是表现最优秀的，如果要我选择，我肯定首选宫菱。当然了，无论选择哪款，大家一定要避开劣质产品，选择核心性能调校到位的专业品牌产品。