说到乐至凉粉
本地人首先会想到“老地方”
老字招牌门店
经营至今已是*四代第**传人
祖祖辈辈的百年基业
依旧红火至今
但除了“老地方”
这两家凉粉的味道
也简直不摆了！
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乐至吴凉粉
位于乐中校小校门外
小小的店面随时都在排队
这家凉粉
也是多少乐至人
从读书时候就开始吃的老味道
不少六十队车站赶车的人
也不忘买几份打包带走
鲜红的辣椒油
加上秘制的调料
半分钟的功夫
一碗色香味俱全的凉粉就端到了面前
裹匀蘸料的凉粉鲜香麻辣 香味十足
里面的花生米也是酥脆爽口
一吸溜
一碗瞬间被消灭
除了凉粉
凉皮里面拌豆筋
凉面里面拌海带丝
味道也是一绝！
劳动陈家凉粉
谈到陈家凉粉
许多人或是一脸懵
这家凉粉不在乐至县城
而是位于陈毅故里
小有名气的陈氏凉粉获得了
乐至县第二批非物质文化遗产的称号
配上黑亮的酱汁
鲜香麻辣
味道相当浓厚
这些凉粉
吃过没吃过的
都赶紧再去尝一尝
看看哪个才是你心中的No.1
