3升鸡尾酒调制配方大全 (夏日鸡尾酒做法图解)

A咪可(Amichael)

[魅力特微]前美军俱乐部最热门的鸡尾酒，美国人非常喜欢。醇烈中带有微酸及苹果清香，喝起来极为顺口，很适合外国人口味。

[调制法]摇法(shake)

[味道]辛甜

[饮用时间]全天

[材料] 11/2~2 1/2 oz伏特加(Vodka)、 1/2 oz白橙皮酒(Triple Sec)、 1/2oz 柠檬汁、1/2 oz莱姆汁(Lime)、1/4 oz糖水、碎冰适量、苹果汁适量

[作法]伏特加、白橙皮酒、柠檬汁、莱姆汁、糖水，全部放入shake壶中，加满碎冰块shake后，倒入杯中，再加入苹果汁至八分满。

[杯具]可林直杯(Cllins Glass)

[杯饰]苹果角、红樱桃、剑叉

[诀窍]酒量好的人伏特加可增至2 1/2 oZ。1/4 oz糖水亦可以1茶匙糖粉代替。

巴巴拉(Barbara)

[魅力特微]白可可酒与鲜奶油的香味，对喜爱甜食者是不可抗拒的吸引力，也可代替餐后甜点食用。通常是女性会、闲话家常时用来助兴的饮料。\

[调制法]摇?法(shake)

[味道]甜味酒

[饮用时间]全天

[材料] 1 oz伏特加(Vodka)、 1 oz白可可酒(White Creme De Cacao)、 1 oz鲜奶油

[作法]将全部材料倒入shake壶内，shake 后倒入杯中即可。

[杯具]高脚鸡尾酒杯(Cocktail Glass)

[杯饰]红樱桃

[诀窍]使用鲜奶油，奶香更为浓馥，堪称喜好甜食者之最爱。

吉普逊(Gibson)

[命名魅力]据说是十九世纪末，美国画家Charles. D. Gibson最喜欢的一种调酒，因而以他为名。口味辛辣，独特的风味很适合豪迈男士饮用:标准的作法是把一颗小小的洋葱沉入杯底，并且使用冰冻到表面结霜的杯子来盛装。[调制法]搅拌法(tir)

[味道]辛辣

[饮用时间]餐前

[材料] 1 1/2 oz辛辣琴酒(Dry Gin)、1/2 oz辛辣苦艾酒(Dry Vermouth)

[作法]全部材料放入搅拌杯中搅拌，再倒入鸡尾酒杯中。

[杯具]高脚鸡尾酒杯(Cocktail Glass)

[杯饰]- 颗小洋葱粒

[诀窍] 单纯的配方、单纯的调制法，却很有独特的风味，很适合豪迈男士。

装饰物非常的特别，也可用洋葱片来代替。