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春天，是带小宝宝出门游玩的美好季节。在这个充满生机与活力的时节里，妈妈们一定要为宝宝准备好美味又营养的辅食，让他们在游玩中也能享受健康的饮食。
对于正在成长发育的小宝宝来说，均衡的饮食是他们健康成长的关键。出门游玩时，宝宝们的活动量增加，能量消耗也随之增大，及时补充营养能够让他们保持良好的体力。妈妈准备的辅食应当注重营养的搭配。搭配好不同的食物组合、保证膳食的营养供给是必不可少的，能够增强宝宝的免疫力，帮助他们抵御外界的细菌和病毒。
妈妈给宝宝准备好适合的辅食，能让宝宝在春天的游玩中更加快乐、健康地成长。让我们一起为宝宝的春天之旅增添一份美味与关怀吧！
普通食材做好组合搭配
普通食材做好适当加工
今天宛爸给妈妈们介绍不同的制作和搭配组合
一起跟宛爸先做起来
宛爸今天带来美味可口的搭配
用牛肉、山药、胡萝卜和洋葱进行组合
用山药和洋葱调和牛肉的口感
用胡萝卜调和牛肉的颜色
让宝宝体验食物软硬变化
从而让宝宝的胃口大开
另外
用香葱、豆腐和磷虾组合搭配
用香葱的颜色和磷虾的口感
搭配豆腐进行互相衬托
保证食用后的肠道舒适
供给身体获得足够的营养
能够让宝宝食用易消化，从而保证身体的需求
常见食材
不同组合
让营养十足
清淡不油腻
走起~~
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磷虾炖豆腐
牛肉山药丸
小馒头
食 / 材
原料：
牛肉馅100克、山药块80克、胡萝卜末40克、洋葱末5克、豆腐100克、磷虾碎5克、香葱末10克
适宜月龄：10-12个月+
（2人份）
工具：炖锅、蒸锅
熟练耗时：20 分钟
（不含准备时间）
做 / 法
- 1 -
原料准备：
牛肉馅100克、山药块80克、胡萝卜末40克、洋葱末5克、豆腐100克、磷虾碎5克、香葱末10克
- 2 -
牛肉加入蛋清25克拌匀
- 3 -
放入洋葱和胡萝卜
- 4 -
加入芝麻油5毫升拌匀
- 5 -
放上淀粉5克拌匀
- 6 -
肉馅包裹好山药
- 7 -
团好成丸子摆放好
- 8 -
放入蒸锅加热15分钟
- 9 -
牛肉山药丸完成
- 10 -
沸水600毫升放入豆腐和磷虾炖煮5分钟
- 11 -
放入水淀粉勾芡
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放入花生油3毫升
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关火后放入香葱末
- 14 -
磷虾炖豆腐完成
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1、适合10-12个月以上宝宝食用
2、牛肉可以用猪肉代替
3、山药可以用土豆代替
4、磷虾可以用虾肉代替
5、香葱可以用芹菜叶代替
6、演示的是两人份，包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。
7、两道菜品组合，不建议只选一 道菜品制作，两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。
亲爱哒！我是宛爸，一位营养师和育婴师，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识，针对不同月龄的宝宝辅食都拍成了视频和图文，收录在了我的公众号《宛爸育儿》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗和一餐搭配等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦!