前几天讲了《长白山人参 在努尔哈赤灭明建清中,政治价值显著,起到巨大推动作用!》
《“下有人参,上有紫气” 因与清帝王之气相关!入关后就要“垄断”人参》
女真族为防止外族进入自己的领地采挖人参,努尔哈赤曾与明朝辽东副将祭天为誓,立碑划界。约定满汉之人如有偷越北边者,杀无赦。并以“七大恨”为由起兵反明,建立清帝国,并首要工作就是封禁制止采挖人参!由此可以看出当时清帝国对人参的重视,但因官僚需求及民众偷采加重,在无法完全垄断人参采挖的情况下,清政府开始推行如商刨采,在清朝中期出现了烧锅票制。

烧锅是酿酒的作坊,酿出的酒俗称“小烧”,今天仍普遍流行于东北民间,东北之所以成为烧锅酒的发源地,与清政府封禁东北的政策逐渐松弛有关,它是伴随着大量涌入的流民而兴起于东北的。

由于每年需要上贡数量较大的人参,这样就需要大批的采参人,于是关内的农民,特别是山东的农民,离东北近,跨过海就到了东北,就开启了闯关东的序幕。最早闯关东的农民不是开荒,而是进长白山集药和主要挖人参的,这跟之文章中《参娃狗蛋讲人参文化 清王朝有一个“打牲乌拉衙门” 专为皇室宫廷采贡人参!》”打牲乌拉“需要收集大量的人参是有极大关系的。

因清朝统一中国的时,清朝人口不到1亿人,到乾隆时人口增加到3亿5千万,中原地少人多的矛盾日显突出,大量的农民开始冒险,越过柳条边,进入东北来开荒,于是因药材收集及人参采挖进入早期的移民文化------这就是真正意义的闯关东。

清朝中期人口增长与自然资源的矛盾突出,在巨大的人口压力下,继续封禁人口稀少,沃壤广豪的东北显然是不明智也不可能的,清政府在仍然坚持封禁政策的同时,不得不有所来完松动。
随着关内流民的迁入,东北出现了一大批烧锅、油坊、粉坊、糖坊等作坊,其中尤为发达。
在那个时期酿酒,东北民族就知道把人参切成片放在涂发水酿造的酒当中,形成了东北的老烧锅酒。我们可在众多的资料中,发现东北的民族用人参造的老烧锅酒,其反映了东北人适应自然的这样一种精神和创造。
逐渐富裕起来的烧锅商人,利用自己的经济实力,开始介入采参业,由此出现了"烧锅票”。

所谓烧锅票,就是经手于烧锅商人的参票,每票征收定额的人参,对超出定额的人参征收税银,领取参票的商人,招募刨夫采挖人参,赚取中间利润。在采参制度逐步从官采转变的同时,清王朝封禁东北的政策也终于走向瓦解....
*片鸦**战争后,东北边疆不断遭受沙俄的侵扰与蚕食,为移民实边,清政府被迫于1860年对东北实施局部开禁,允许流民前往垦荒。

当山海关的大门勉强打开,关内的流民即如潮水般涌入,由此形成汹涌澎湃的移民潮---闯关东。
蜂拥而至的流民,在长白山区砍伐林木,开垦荒地,采挖人参。在漫长而悠久的岁月中一直沉寂荒凉的长白山,顿时变得喧闹起来,放排的呼喊声,伐木的斧凿声,开山挖矿的爆炸声以及土匪的枪声,响彻寂静的山谷。白山墨水正在迎来世事的跌宕剧变。经历这一切的还有山林间默默生长的人参,


它曾经推动一个民族走向兴旺、走向崛起,也见证了这片土地的神奇与辉煌,迁变与沧桑.........
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参娃狗蛋儿一直有个愿望,想将东北长白山多年积累的人参文化、养生知识与每一位朋友分享,让大家能更多的了解神奇的人参,让每位国人都享用到最地道、最原生态的长白山人参食品。