新天水记者 张文都
“这种‘黑里俏’可吃香呢，一年采摘七、八茬，产出效益‘蘑’力十足，纯绿色的黑木耳为全村致富增收撑起了‘富民伞’。”６月１９日，麦积区利桥镇秦岭村*党**支部书记师方平望着大棚里一朵朵破袋而出的黑木耳，脸上洋溢着喜悦地说，全村通过调整农业结构，培育发展食用菌产业，黑木耳已成为农业增效、农民增收的富民产业。
盛夏时节，秦岭村的黑木耳迎来采摘旺季。川道上集中连片铺展的大棚为秦岭村增添了一道靓丽的风景线，大棚内的菌棒上，一朵朵营养充足的黑木耳挨挨挤挤地布满每个菌棒，肉嘟嘟的木耳像一朵朵盛开的“黑牡丹”，在温润的大棚里茁壮成长。农户正在热火朝天地采摘木耳、晾晒木耳，一幅丰产丰收的喜人景象。
秦岭村地处小陇山林缘区，也是利桥镇示范引领种植黑木耳的核心区。全村以黑木耳种植、肉牛养殖、劳务为主导产业。近年来，秦岭村*党**支部因地制宜，发挥*党**支部在产业发展中的核心引领作用，立足独特的地理环境、自然资源和气候条件等优势，推进木耳产业规模化标准化品牌化发展。２０１９年至２０２３年，先后争取到东西协作帮扶资金９５０万元，由８个村*党**支部领办合作社，成立麦积区农丰惠种植农民专业合作联社，采取“*党**支部＋联合社＋公司＋合作社＋村集体＋农户”的模式，加快了特色产业培育发展。
“产业兴旺，农户增收，这是村子秉承的发展理念。”师方平说，多年来，秦岭村精心打造绿色生态木耳，先后培育了“利桥”“红崖河”等木耳品牌，培育出的木耳以色泽黑褐、肉质肥厚、薄而有弹性、味道鲜美可以和东北产的相媲美，市场供不应求。去年，全村采收干木耳７万斤，市场价每斤４０元，８０％的销往东北、河北等地。
为了壮大产业规模和产出效益，去年，秦岭村引进天水红崖河菌业种植公司发展菌种培育和菌棒生产，吸纳带动农户务工学习技术、获取劳务分红、参与效益分红，今年，麦积区国投公司投资７０８万元新建吊袋大棚４５座。目前，全村建成木耳种植大棚３５０座，摆放木耳菌棒３５５万棒，预计木耳产量可突破５０万斤，产值可达２０００万元。
“木耳不仅为群众的餐桌上增添了一份美味，也带实现当地村民实现增收目标，走出了一条以产业带动村集体壮大、促进农户收益、助力乡村振兴的高质量发展之路。”驻村干部刘晓文告诉记者，随着木耳种植规模的不断扩大，村子将在延链、强链、补链方面做足文章，进一步提高农特产品的附加值，让黑木耳在产业发展中绽放出“致富花”。