说温城美食转弯抹角67
温哥华的底色是粤港澳，似乎除了说英语的最多的便是说广东白话的，走在列治文如果不是时常会出现碧眼金发高鼻悬隆的外国人，还有尖顶的教堂与洋气十足的建筑，你看到许多店招均是中文一定会以为这里是国内的青岛或者深圳，因为无处不在的中国元素让人产生暖风熏得游人醉，反把他乡当故乡的况味。
公益事业离不开新闻，有趣的是温哥华最著名的报纸叫《明报》，由香港武打小说大师金庸先生七十年前创办。打开报纸的内页除了跑马、彩票、家居、选楼之后美食相当抢眼，为什么？只因爱与美食不可辜负。
众多中国移民，很长时间一段时间内以来自台山、HK等地移民为主，所以之前也有人调侃温哥华（Vancouver）的英文名应该改为”Hongcouver“。
移民的人口组成当然不可避免地影响了温哥华的餐饮行业，至今为止很多很著名的餐厅还是以粤菜、港式菜等为主。温哥华地方不大，这些餐厅十分容易找到，而且价格相对亲民，再加上这里是许多明星移民、退休的地方，偶遇名人的机会奇高。（其概率有如在千年历史古城随便拈来一块石头都有一段故事，这里则是随便问几个华人都会有三步必有我师，涌出人生何处无芳草之感也）
（一）丽都餐厅
这家店店名超吸引人，想必是上年纪的移民中堪称无人不知无人不晓了吧？每次去都得排队，讲真，里面的服务很一般，笔者有好多不会讲中文的朋友去完后都大吐槽。不过这样的服务也能引来那么多人排队，可以说很能证明食物有多么好吃了。
温哥华是世界闻名的长寿村，符合老人口味的美食不少，丽都的感觉就很像是虹口之上的茶餐厅，非常有味道。老者们超爱这家的菠萝包，坐下来吃的话可以尝试一下菠萝油，刚出炉的焦脆温热的酥皮夹上一片丝柔奶滑的牛油，口感也是极好的。其他的老牌香港小吃比如鸳鸯、奶茶、柠茶，煲仔饭（超大一锅诶！），老火靓汤或者港式西餐等也不错。
像春秋一样，因为这家也是专做港式菜，就不大推荐大家点其他菜系了，有小伙伴吐槽过它们家的诸如扬州炒饭之类的菜，不比学校食堂好多少，个人没有吃过所以见仁见智啦。
这家餐厅有一个bonus，就是在这里遇到HK明星的机会极其高！笔者就曾在这里见到过倪萍女神！
（二）九记粥食铺
大温都有哪些不能错过的迎合咱们亚洲胃的餐厅呢？（除了九记之外其他美食铺如麒麟赧记凯悦等酒店均会登上《明报》广告主页，九记有几十年存在史且占据与机场近的优势故无需广告吧？）
每次到温哥华，除了机场外华人首度打卡的地方就是九记。需要多说一句的是香港也有九记酒店，那儿的红烧牛腩最棒，不过温哥华的九记是粥食铺，並且与众不同的是二十四小时都开门，我比较喜欢它的干炒牛河还有冻柠茶，另外一个特别处从机场到这个容纳大统华、丰林等数十个商业单位的大幕只需十几二十分钟到顶，所以我们个人的经验是一到温哥华看见九记，有如遇到多年不见的朋友一样亲切。很多人都吐槽国外夜生活很无聊，餐厅也早早关门，不像咱们国内能夜夜笙歌。But！不要着急！既然是我大Hongcover，怎么能少得了宵夜的习惯？
这家餐厅不仅出品有保证，而且24/7，一周七天24小时营业！问你怕不怕！同样是粤式餐厅，所以建议点偏粤式的菜。相比起丽都，笔者更喜欢这家的西多士、猪肠粉的小吃，好像更有港味。
（小提示：九记和丽都都在列治文天车站附近，几乎是从机场路出发过一道桥加上一脚油门便能抵达了，距离近所以非常适合赶飞机或者下飞机的朋友“充饥活血）
（三）接近当碳（市中心）春秋火锅
与大名鼎然的某某海鲜不同，与斐声一时的德庄、小肥羊等也不一样，春秋火锅以粤式火锅，也是清汤、鸡汤等锅底为主。这家火锅店装修比较旧，店铺也不豪华，只能摆十桌左右，平常走过的话会觉得平平无奇，所以当笔者慕名前往看到一大堆人在排队，外加菜单价格相对高昂的时候也是有点怀疑和犹豫。
然而真正吃上了以后就觉得，这家店的服务和出品也真的是对得起这个价钱了！笔者本人其实不大喜欢吃火锅，特别是吃完火锅之后身上那股味道，但在春秋吃下来衣服好像还行，没有一大股脏脏油油的气味。而且他们家汤底材料十分充足，食材也是炒鸡新鲜！因为是粤式火锅，建议点粤式的材料——牛丸，鹅肠，桂花蚌，象物蚌……很推荐它们家的丸子，应该是自己手打的，口感很有劲道
（四）地址与温城地标之一的阿婆丁十分近
温哥华颐东大酒楼在十年前开业，算是国内中山市颐东大酒楼的连锁店，主营高档粤菜。北京钓鱼台国宾馆的国宴厨师都曾经去中山市的颐东大酒楼学习过，可见他家的口味和传承。这家店因为离我们公寓较近，是我们多次光顾的地方，这次登门发现原来毗连的是老上海的酒店，现在桃花不知何处去，春风依旧笑桃花一一老上海变成了赧记的名字了。
女儿一度超喜欢它的点心类食物，炸品一向是一不吃，两不休，南乳炸西排，外焦里嫩不说，有南乳的介入，完全没有油腻的感觉，只余满口鲜香，若不是还有烧卖，凤爪，金沙包，依性子干掉半盒不在话下
