青岛，曾经是我俩大学毕业工作后旅行的第一站。栈桥、八大关、五四广场、崂山......都留有美好的青葱回忆。
当时是旅行的小白，跟团走过青岛。这次五月底再有机会自驾来到这里，虽然只是短暂停留，却也有时间把之前没走过的地方补补课，走过的地方再复习一遍。
青岛啤酒博物馆坐落于青岛啤酒的发源地——登州路56号，是青岛啤酒股份有限公司投资2800万元建成的国内唯一的啤酒博物馆。为了“喝一口”青啤，我们特意预定了距离博物馆步行也就五分钟的酒店。
博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内，将百年青啤发展历程、青啤酿造工艺与现代化生产作业区相结合，已开发成为集文化历史、生产工艺、啤酒娱乐为一体的多功能旅游景点。
青岛啤酒博物馆于2003年8月15日青岛啤酒百年华诞之日正式开馆。门票价格和开放时间分淡旺季，旺季为4月1日至10月31日，淡季为11月1日至次年3月31日。
我们到访的时候属于旺季，开放时间8:00~18:30。门票有多种组合方式（详见博物馆微信公众号），我们购买的60元的普通门票，包含三个展馆的参观，和一杯原浆、一杯纯生、一包啤酒豆。
青岛啤酒博物馆展区面积约6000平方米，分为历史文化陈列区、酿造工艺区、及多功能互动休闲区，三个相对独立而又贯通一体的参观游览区域。用时参考1~3小时。
A馆是核心百年历史文化展区。通过图文资料，展现着青岛啤酒与中国啤酒业的历史发展轨迹，介绍了啤酒起源、青啤的悠久历史和荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况等等。
B馆为生产工艺流程区，遵循先历史、后现代的原则，体会啤酒工艺发展的脉络。前半程是百年历史的老厂房，珍贵古老的酿造设备，在生产流程中的代表性部位放置的影像设备，形象的介绍了青岛啤酒的生产流程及历史沿革。
后半程可以从高处参观实际的啤酒生产车间，现代化的啤酒生产线、高效的全自动化设备，见证了中国啤酒工业制造工艺的演进。还有互动屏幕，详细介绍了每一步生产工艺。
C馆多功能互动休闲区，分为两层，一层是可容纳200多名游客的品酒区和购物中心，二层有学术交流厅及综合娱乐设施。品着门票中包括的免费啤酒，聊聊天，歇歇脚，这是多元化的博物馆带给我们的不同体验。
参观青啤博物馆，除了可以在室内了解历史，品饮美酒外，一定不要错过美丽的室外景致。高耸的德式老建筑，红砖墙、彩玻璃，精致的花园，各具特色和主题的雕塑，处处都是拍照的好风景。
“青岛有两种泡沫，一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫，两种泡沫皆让人陶醉”。青啤博物馆的设计十分国际化，并不亚于我们曾经参观过的健力士啤酒博物馆，是青岛必游景点之一。十分推荐。