前景回顾

王老板是牛奶批发商，由于有稳定优质的奶源，他的产品在本地市场上有些不错的口碑。

作为一名“有理想，有抱负”的商人，王老板当然不满足本地市场。

于是，他盯上了隔壁省市的这个大市场。

不过，由于隔壁省市离奶源地较远，而牛奶在天热时非常容易变质，于是王老板找了个冷链运输公司，每天将牛奶运到隔壁省市销售。

啥叫冷链运输？

就是找带冷柜的大货车，牛奶在运输时也在低温情况下，不容易变质。

一开始外省市销售还挺顺利。不过几个月后，陆续有消费者投诉买到王 老板变质的牛奶了。

作为一名有理想，有抱负还有责任心的商人，王老板立马进行了调查。

在排除了各方面的可能后，王老板将目标锁定了牛奶运输过程中，准确来说，就是有司机在路上为了省电没开冷柜的冷藏效果。毕竟这一路上，不开冷藏的话司机可以省掉一大笔电费。

然而，刚表达了怀疑的想法时，部分司机的情绪便激动起来了！

一看场面有些失控，王老板便没有继续追究下去。

毕竟，凡是是要讲证据的。

各位大神们？如果再让司机们送一次牛奶，你有办法知道哪些贪便宜的司机在捣鬼，偷偷关掉了冷柜的开关吗？

抛砖引玉

对于上面的难题，相信你有很多解决的方法，六价铁不妨先抛砖引玉，分享一些实际在用的案例。

难题的核心在于牛奶在高温状态下放置太长时间容易变质，这里的关键对象是牛奶，至于司机、冰柜等，都是间接对象。换个角度，哪怕司机不开冰柜的冷藏效果，只要他能保证牛奶不变质，也是满足王老板和消费者的要求的。

为什么不去研究人或者冰柜呢？一是因为都是手段（不是目的），二是因为他们太复杂了。

回到核心问题：牛奶在高温状态下放置太长时间容易变质。

这里面的关于牛奶有两个因子，一个是太长时间，一个是高温。

时间主要由地域距离和车速决定的，很难做出大的改变。

而高温关键词在于“高”字，如果在整个运输过程中温度一直没处于“高”的范围，牛奶也就不会变质。

到了这时候，问题就转换成为怎么去监控整个运输过程中温度都不能超过一个界限，比如40℃。

怎么监控呢？

一般人第一个想到的就是温度计，但是，一般的温度计只体现当前的温度，无法记录当时的温度。

那量体温的温度计行吗？测完体温不也固定下来了吗？

这个时候，还要考虑体温计是需要接触式的，还有司机快到目的地的时候也可以人为的“甩”到低温。

还有其他方法监控运输过程的温度吗？有！

方法一：走纸式温湿度仪

啥叫走纸式，就是有纸不断在“走”，有两只笔分别记录历史的温湿度，当纸用完了，换一张可以继续记录。

通过记录下来的红线（温度），就可以知道冰柜里有没有开冷藏啦！

方法二 ：数显式温湿度仪

除了测量当前温湿度外，该设备还有存储功能，将历史的数据存到内置的U盘里，王老板想要看有没有开冷藏功能，把当时记录的温度数据导入到系统看就好。

还是有点复杂？担心有点贵？

六价铁只能放大招了。

方法三：测温纸

这个小纸条有点厉害，直接贴到墙上，就可以把曾经“经历”过的最高温度记录下来，操作简单还便宜，也可以不用数字的，直接选定某温度（ 比如40℃）就变色更便宜（每张1-2元），如下图。

所以，王老板只要买上这么一张纸，偷偷的在车子冰柜里面贴上，等货运到目的地后，检查一下纸条的颜色有没有变色就可以啦，这就是传说中的让温度留下“脚印”的小纸条！

他山之石

正所谓他山之石，可以攻玉，这种小纸条的原理非常简单，但是在很多生产过程可以起到非常棒的效果。比如：

应用一：胶料冷库

橡胶在加入硫磺后，对温度非常敏感（太高就硫化变硬了），要放在冷库中。所以在冷库里贴上上面的一个小纸条，就可以知道曾经有没有温度失控的情况。

应用二：水性油漆运输

因为环保的原因，水性漆的应用越来越广泛，但是水性漆由于含有“水”，如果存储运输过程温度低于0℃，整个结构就完全被破坏了，所以，经常在水性漆桶外面贴上这样的小纸条，变色了就不能用了。

注意，这个应用和上面故事中的区别在于一个是纸温变色，一个是高温变色。

应用三：模具温度监控

有些产品对温度敏感，模具温度不稳定经常容易造成报废情况，那么，在模具合适的地方贴一个这样的小纸条，可以很容易发现有没有超温的情况。

你有其他应用场所吗？欢迎留言告诉我们！

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