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日料这个磨人的小妖精

总是让吃货们又爱又恨

爱的是食物的精致美味

恨的是虐钱包虐得太狠

然鹅，经过小编不断地探寻

最近有家新店成了日料控打卡胜地

小句号日式料理

颜值在线、口味在线、性价比高

刺身、寿司、烧物、煮物等全都有

满足你视觉与味蕾的双重享受

日本料理的精髓

将食材与生俱来的滋味直接呈现

越是简单的食物，越是考验功力

小句号的“简单食物”最为出彩

店家的诚意和小心思都藏在里面

不亲自来一趟都无法品出个滋味

日料精华——刺身

三文鱼

丹麦的三文鱼新鲜柔嫩、色泽饱满

此水域的鱼肉更加鲜洁美味

金枪鱼

来自大西洋的蓝鳍金枪鱼

粉嫩的肉泽柔嫩的口感

更是可遇不可求的珍品

北极贝

鲜美的加拿大北极贝

肉质爽滑，带有淡淡香甜

深受日料控喜爱

刺身拼盘

单点某样刺身吃不过瘾

那就来一份组合拼盘

三文鱼、金枪鱼、活海胆、章鱼、北极贝

鳌虾、甜虾、牡丹虾、清酒鹅肝……

各种组合让选择困难症再也不会慌

烤物

碳烤牛舌

表面焦脆，内里细嫩

一片入口，味蕾瞬间被激活

酱烤大明虾

虾背对半剖开铺满秘制芝士酱

鲜嫩的虾肉包裹在浓香的芝士中

吃起来丝毫不觉得腻口

满嘴留香，奶香味十足

西京银鳕鱼

老板引以自豪的一味菜

来自阿拉斯加的银鳕鱼

表皮烤得酥酥脆脆的

脆皮下则是鱼肉本身的鲜香

肉质雪白细嫩，入口即化

真正的做到了鱼肉嫩而不散

挤上少许柠檬汁口感棒呆了

炸物

天妇罗拼盘

很美的艺术造型简直不忍动筷

肉肉的虾身外包裹着日本进口天妇罗粉

还有油炸茄子和红薯作为配菜

酥脆香浓，意想不到的好吃

香炸鱿鱼须

鲜酥嫩弹到毫无抵抗力

锅物

小句号在日式火锅的味道上追求原汁原味

比较清淡，蘸料以清香为主

力求不破坏或夺取原物料之本味

寿喜锅、海鲜锅的沸腾简直把冬天点燃

寿司

寿司以食材新鲜为首要条件

小句号寿司也不例外

选用的三文鱼、甜虾、鹅肝、北极贝等

均出自国外无污染纯净海域

出海后一路空运过来

握寿司

鹅肝寿司

37℃左右的寿司接近人体温度

一定要30秒之内享用才能get到最佳口感

秘制鹅肝酱中和了鹅肝本身的油腻感

入口即化，让人忍不住再来一份

卷寿司

暖暖的天妇罗卷

主食

鳗鱼双拼饭

店里的特色菜之一

一半鳗鱼饭，一半金枪鱼色拉饭

一份饭能吃到两种口味

大片鳗鱼肉，丰盈细腻，刺也已经软化

一口鳗鱼一口饭

咸鲜中带点甜，外酥里嫩

工作餐来一份就是大写的完美

前菜~色拉~甜点

芥末小鲍鱼

虽说是开胃菜，可是做的精致好吃

再配上点清酒就完美了

牛油果色拉

满满一大盆各色蔬果，

表面一层新鲜的牛油果

口感滑腻清新似冰淇淋

麒麟蛋糕

中间夹层是南瓜的

入口清凉软糯、甜而不腻

虽身处闹市却安静舒适

身在其中感受优质的食材和服务

暖色的灯光精致的餐具

每一处细节都充满格调

哪怕一只玻璃杯都那么精致

冬天即使寒冷

依旧有阳光的温暖

约上三五好友同桌共聚

喝着小酒、吃着日料、谈笑风生

忙碌中享受这悠闲惬意的时光

门店一：南通市崇川区环城东路13-5号（环城东路停车场对门往里走28米）

门店二：南通星光耀广场3号楼301、302（3号观光电梯3楼门口）

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