洛阳今天开启了雾霾速冻模式,一上午三条天气预警出现在小厨面前,洛阳真的不爱我们了……

就算这样的天气也无法阻挡小厨吃的欲望,毅然决然出门寻找美味之物!
传说中洛阳最好吃的绿豆饼
相信许多吃货都吃过【军现绿豆饼】,但小厨还是想推荐一下,因为吃起来真的很不错,值得一吃!
三点多,人不多

目前【军现绿豆饼】只有两家店,一家位于行署路与涧东路交口西南角,另一家位于丽春路和南昌路交口东100米路北,王府井对面,老城的朋友想吃就要跑的远了。
因为是卖绿豆饼,门面整体色调全是绿的,从招牌到包装盒一水绿,绿的晃眼,真的很绿豆。


虽然包装精美,但都是要收钱的。纸盒1元一个,一般自己吃就用不上了,如果是团购是配盒子的,而且比较优惠,店铺支持支付宝和微信付款。
墙角堆的都是包装盒

小厨觉得他家绿豆饼好吃受欢迎,原因主要在于饼酥和馅不甜。看似很平常的两个理由,却让饼好吃的不行。卖的时候店家会特意交代,回去要敞开了放,防止受潮让口感就不酥。

因为买的人多,一般都可以买到刚出炉的,热乎又酥,吃起来不是很干。因为用烤箱烤制,饼的两面都十分焦酥,看着就很香!

小厨团购了两盒,14.9块/盒,有16个比单买的更划算。盒子看起来很大,四块饼一分隔。


他家绿豆饼的馅料甜味淡一些,吃起来反而更加凸显饼皮烘焙的香味以及绿豆本身的味道。馅料整体比较湿一些,如果甜度太高吃起来反而会粘嘴发腻,吃一个就不想多吃了。


饼皮起酥很多层但不厚,吃一口掉一次渣,让馅料更显扎实。
天冷雾霾又大,我们可以买回一盒绿豆饼,泡上一壶茶,在家享受一下周末生活的悠闲自在,为明天上班储备好力量。
弹琴、喝茶、吃饼

这样可以看到更多的起酥


虽然天冷了,但景色还是很美,放慢脚步,停下来欣赏一下。忙碌的生活有时需要我们停下来静静心,会更清楚自己的方向,走的更远一些。因此,为了更好的奋斗,我们一定要吃好喝好,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌~


我是陈小厨,一个爱生活的90后
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