港片的经典桥段，向来脱离不开酒，快乐伤心忧愁焦虑，这些情绪似乎一旦跟酒搭在一起，往往就能散发更加浓郁的表现力。
《东邪西毒》里黄药师说过，“不久前，我遇上一个人，送给我一坛酒，她说叫“醉生梦死”。喝了之后，可以叫你忘掉以前做过的任何事情。我很奇怪，为什么会有这样的酒。她说，人最大的烦恼，就是记性太好，如果什么都可以忘了，以后的每一天，都会是新的开始。那你说多开心。这坛酒本打算送给你，看起来，我们一人分一碗。”
《摆渡人》里的陈末说，“喝酒需要三个条件，一个地方，一个对手，和一个理由。”
《笑傲江湖之东方不败》里东方不败说，“人生如朝露，难得酒逢知己。”
而撑起这些故事情节，情绪周折的，是这个迷幻拥挤而又充满诱惑力的城市——香港，香港对大多数人说来，是一个什么样的城市呢？风景很不错、美食小吃丰富、购物的天堂。有着西方现代化大都市的生活，但又同时保留着中国传统文化特色。
工作原因，我多年往返港岛内地，被公司一些小年轻拉着，也去过许许多多荧光灯亮眼辣妹遍地的酒吧区，从事酒类行业的职业惯性，使我不自觉地发现了一些很有趣的现象。
香港人对于白酒，没有内地那么喜欢
在内地广收消费者喜爱的白酒，似乎在香港没有那么大的吸引力。但是对一种酒除外，那就是洋河的绵柔型白酒。
目前，洋河已全面占有香港和澳门各大主要超市、国货店、酒铺、高端补品店等零售网点，让你在香港和澳门随时随地都可以喝到洋河酒。同时，在进出港澳的机场、口岸免税店，均可购买到洋河产品。当然，如果你到港澳地区开展商务活动，记得一定要喝洋河哦，因为在港澳地区，中资机构也都开始喝洋河酒了。
也许是饮食习惯生活习惯的影响，香港人对酒的喜好，更偏西化一些，其中最有代表性的就是葡萄酒。因为香港有葡萄酒零关税政策的天然优势，葡萄酒便宜，再加上葡萄酒文化的影响，使葡萄酒销量稳居榜首。香港人年均葡萄酒消费额可能超过5000港币，香港的葡萄酒吧总能在街头巷尾出现，装修还颇有格调，各类品酒课也是层出不穷。而比较起来，其他的酒品300%的税收，也间接成为葡萄酒销量大的原因之一。
比起葡萄酒的正式与拘谨，我之前说过的小年轻们，往往在领着我在卡座就坐之后，总会点上一桌子好看的瓶子，而这里面几乎都是洋酒和啤酒，更自在更放松的情绪对应白天工作的忙碌和紧张，啤酒洋酒自然更合他们的口味。
还有一个比较有趣的现象，在香港，保健酒对于大多香港人而言就是有保健作用的药酒，多为中药材与不同的酒水浸泡制成。我曾有幸去过很多老一辈香港居民的家里，总会看见一些大大小小的透明玻璃酒缸，里面泡着各种各样的药材。
香港人民对传统药酒的信赖多源于对中医的信赖和祖辈的影响，对于香港人民来说，传统药酒不单单是一种有疗效的产品，更是需要传承下去的中国文化。
香港人的夜生活，与电影里几乎没有差别
是的，从我的感受来看，港片的导演们都基本是在写实地反映香港，无论是偏僻街头的普通酒坊，还是繁华热闹的酒吧区，任何消费地段，一到夜晚来临，都会涌动形形色色的居民和游客。
而谈到香港谈到酒，就一定避不开兰桂坊。跟尖沙咀、旺角、油麻地这些我们已耳熟能详的地方比起来，似乎富有小资情调的酒吧区兰桂坊，应该是最能代表香港的地方。
兰桂坊位于港岛中环皇后大道中的南侧，是酒吧最集中的区域，喜欢过夜生活的游客可以在里面找个座位美美的喝一晚上冰镇酒。兰桂坊的酒吧给人的整体印象是，规模小，但是设施很全；里面的装饰时尚，但不奢侈。总之，是一个十足的喝酒的地方。
我曾向一位当地人打听过，兰桂坊酒吧街缘起于三十年前，一位被誉为“兰桂坊之父”的意大利籍商人在这里开设了第一间意大利服装店及餐厅。这家餐厅后来便成为一批当时的白领度过下午时光的落脚处。其后，一批影视明星在这里出现，兰桂坊渐渐成为一处颇具小资气息的消闲之地，酒吧、食肆及娱乐场所也越来越多。
香港人不胜酒力，喝洋酒得加东西
在我印象中，香港人普遍酒力不济，而且找不到喝白酒的年轻人———超市里那些价格特别实诚的看起来晶莹剔透的杯装二锅头，不是给内地移居过去的老一代，就是给非洲或印度朋友准备的。而洋酒，尤其是本地高端品牌或外国超市，各类洋酒如伏特加、威士忌、Gin、兰姆、龙舌兰琳琅满目，让人目不暇接，但最终拿着一箩筐洋酒买单的，更常见的依然是老外。
毕竟，香港现在的酒文化大部分来源于西方发达国家，就像兰桂坊的通用社交语言是英语一样。香港年轻人努力模仿外国年轻人疯狂喝酒的盛况，但人家是天生的，自然而然从周五晚八点喝到周六早五点，休息一会儿后依然生龙活虎，好像前一晚什么都没发生。你香港人不行啊！试过一次就发誓再也不这样干了。我看过太多喝栽过的香港年轻人，香港人的体质毕竟还是弱了点，口味也不能承受生命之重，喝洋酒必须兑点冰红茶菊花茶什么的，“干饮”不加任何其他饮料的也是极少数。
毕竟，香港是一座快节奏城市，上升下落，成功失意，拥有失去，酒对于饮者来说，更多的是作为一种情绪的宣泄口，然后在夜晚过后，踏上拥挤的街道，投入新一天的生活。
